Lagi mencari ide resep niiyama urap pakis @dapoer sriwidi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal niiyama urap pakis @dapoer sriwidi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari niiyama urap pakis @dapoer sriwidi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan niiyama urap pakis @dapoer sriwidi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah niiyama urap pakis @dapoer sriwidi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Niiyama Urap pakis @dapoer Sriwidi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Niiyama Urap pakis @dapoer Sriwidi:
- Persiapkan 2 ikat pakis, siangi
- Sediakan 1/4 btr kelapa yg muda, parut (sy gunakan 40gr parutan kelapa kering)
- Sediakan 1 bh jeruk limau (sy skip)
- Ambil 4 lmbr daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil ✨bumbu halus✨
- Gunakan 6 siung bawang merah (sy 1/4 bw. Merah besar)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Persiapkan 2 bh cabe merah besar (sy gunakan bubuk cabe)
- Sediakan 6 bh cabe kecil (sy gunakan 3bh cabe keriting)
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt terasi (sy skip)
- Persiapkan 🍤tambahan🍤
- Ambil Secukupnya minyak ikan dan beberapa ekor udang kupas (hny utk pengganti aroma terasi😅)
Cara membuat Niiyama Urap pakis @dapoer Sriwidi:
- Cuci bersih pakis, didihkan air dan beri garam, masukan pakis 5-7menit, angkat, tiriskan, sisihkan dalam wadah
- Panaskan minyak goreng, tumis ✨bumbu halus✨, masukan irisan daun jeruk, masukan kelapa parut, beri air sedikit demi sedikit sambil di aduk, masukan udang yg sudah di kupas dan dibersihkan, masukan juga garam gula dan minyak ikan koreksi rasa. Aduk hgg surut/ matang
- Angkat tumisan bumbu, dan siram kedalam wadah yg berisi pakis, aduk merata. Sajikan
- Point: *jika menggunakan kelapa parut segar sebaiknya dikukus terlebih dahulu, agar tidak cepat basi pd makanan. Krn Sy menggunakan kelapa parut kering maka kelapa parut sy satukan dgn bumbu dan di beri air.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat niiyama urap pakis @dapoer sriwidi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!