Bagaimana Menyiapkan Serundeng Kelapa Kering yang Enak Banget

Bagaimana Menyiapkan Serundeng Kelapa Kering yang Enak Banget

  • Chang_e
  • Chang_e
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep serundeng kelapa kering yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng kelapa kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat serundeng kelapa kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Kelapa Kering menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Kelapa Kering:
  1. Persiapkan 1/2 buah kelapa parut
  2. Siapkan 6 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 jempol kencur
  5. Siapkan sedikit terasi
  6. Siapkan sejempol kunyit
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Gunakan secukupnya gula
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1 batang serai
  11. Persiapkan 6 buah cabe keriting
  12. Gunakan 1 buah cabe merah besar
Instruksi untuk buat Serundeng Kelapa Kering:
  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, terasi, cabe keriting, cabe besar, garam dan gula. Bila mau pedas bisa ditambah cabe rawit ya.
  2. Dalam wajan masukkan bumbu halus lalu masukkan kelapa aduk rata hingga bumbu menyatu.
  3. Nyalakan kompor dan masak serundeng beri daun jeruk dan serai yang sudah di geprek.
  4. Aduk terus serundeng hingga matang dan kering.
  5. Angkat dan sajikan. Gak bisa tes rasa karena puasa.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Kelapa Kering yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati