Anti Ribet, Membuat Serundeng daging Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Serundeng daging Anti Gagal

  • Nida Heryani
  • Nida Heryani
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep serundeng daging yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Lihat juga resep Serundeng Daging / Dendeng Ragi enak lainnya. Potong daging berbentuk dadu sedang kemudian goreng sebentar dalam minyak panas hingga berubah warna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Serundeng daging menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng daging:
  1. Ambil 250 gr daging
  2. Persiapkan 1/2 butir kelapa (dr kelapa uk.sedang & agak tua)diparut singgat
  3. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Persiapkan 1-2 sdm gula pasir
  6. Sediakan Gula merah disisir secukupnya(jgn terlalu banyak)
  7. Gunakan Bumbu Halus:
  8. Gunakan 4-5 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 3 ruas jari kunyit
  11. Ambil 1/2 sdt jinten
  12. Gunakan 1 sdm peres ketumbar
  13. Persiapkan Sedikit kencur
  14. Sediakan 1 buah Cabe besar
  15. Siapkan Bahan tambahan:
  16. Ambil 3-4 lembar daun jeruk
  17. Sediakan 2 lembar daun salam

Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Karena daging sapi khas Untuk rasa, serundeng daging sudah tidak diragukan lagi.

Langkah-langkah untuk memasak Serundeng daging:
  1. Potong2 daging..lalu cuci bersih sisihkan
  2. Tumis bumbu halusnya..tambahkan daun jeruk dan daun salamnya..tumis sampai agak berminyak..tambahkan air secukupnya tunggu sebentar sampai agak mendidih..lalu masukkan dagingnya
  3. Masukkan kaldu bubuk,gula garam,gula merah koreksi rasa
  4. Masukkan kelapa yg sudah diparut menyerong(singgat klo bs jawa)
  5. Aduk terus sampai kering kelapanya Note:utk gula merah sisirnya jangan terlalu banyak ya mom…krn klo terlalu banyak nt bikin kelapanya jd (kempel klo bs jawanya😊 menggumpal gitu lho gak bisa ngepyar)
  6. Aduk terus sampai kelapa jd mengering..angkat
  7. Siap disajikan😉
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu manis yang ada di daging bercampur. Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Serundeng daging memang enak dimakan sebagai teman opor ayam, sayur lodeh, tumis buncis atau hanya bersama nasi hangat saja. Berikut Sharing si Sini Resep Serundeng Daging.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati