Cara Gampang Menyiapkan Kikil bumbu kacang sate yang Enak

Cara Gampang Menyiapkan Kikil bumbu kacang sate yang Enak

  • Umi Rohayya
  • Umi Rohayya
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep kikil bumbu kacang sate yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil bumbu kacang sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini aku berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang enak. cara membuatnya mudah, langsung saja ke bahan-bahan kikil bumbu kacang. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kacang sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil bumbu kacang sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil bumbu kacang sate yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil bumbu kacang sate memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kikil bumbu kacang sate:
  1. Siapkan 1/2 kg kikil
  2. Persiapkan bumbu kacang:
  3. Ambil 1/2 ons kacang tanah
  4. Gunakan 2 siung bwg putih
  5. Siapkan 3 siung bwg merah
  6. Ambil 5 cabai (selera)
  7. Persiapkan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 5 sdm kecap manis

Daging rasanya hambar dan kurang nikmat kalau tanpa bumbu kacang. Cara membuat: Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah hingga garing. Blender hingga halus dengan menambahkan air ke dalamnya. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit.

Langkah-langkah untuk buat Kikil bumbu kacang sate:
  1. Potong2 kikil kemudian cuci bersih
  2. Rebus kikil 7 mnt di air mendidih, lalu buang airnya ualngi hingga 2-3 kali utk menghilangkan bau langu pd kikil
  3. Goreng kacang tanah haluskan
  4. Tumis bumbu halus stlh matang, masukan kacang tanah yg tlh di haluskan
  5. Tambah air,kecap,garam lalu masukan kikil masak sampai matang cek rasa sajikan 🍢🍢ditambah irisan bawang merah mentah disaat makan lbh trasa bumbu satenya
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) (Bogor) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel. Sate Kikil bumbu Kacang step by step. Setelah empuk angkat, tiriskan dan biarkan dingin lalu tata ditusuk sate, sisihkan. Blender kacang tanah yg sudah digoreng. Tumis bumbu halus, berikan garam, gula merah, dan penyedap rasa. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil bumbu kacang sate yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!