Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang, Enak Banget

  • Rianni Kusuma
  • Rianni Kusuma
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati ayam telur puyuh&kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang hati ayam telur puyuh&kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep ini saya mendapat inspirasi dari. Bahan yang dibutuhkan dada ayam dan paha ayam.bumbu :bawang putih, ketumbar kemiri,mrica,jahe,lengkuas, daun jeruk dan daun salam,roico,kunyit. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang hati ayam telur puyuh&kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang:
  1. Ambil 3 buah hati ayam ukuran besar
  2. Gunakan 1/4 telur puyuh
  3. Siapkan 10 butir kentang ukuran kecil
  4. Gunakan Santan 250 ml…diambil kental nya aja Bun (me 1/4 butir kelapa)
  5. Siapkan Air 300 ml atau sesuai selera
  6. Persiapkan ~bumbu halus ~
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 siung Bawang merah
  9. Persiapkan 1 ruas kunyit
  10. Persiapkan 1 ruat jahe
  11. Sediakan 2 buah lengkuas ukuran sejempol tangan
  12. Sediakan 6 buah cabai merah
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
  15. Persiapkan 2.5 butir kemiri
  16. Persiapkan Sejumput jinten&pala (me pakai pala yg masih buletan ia Bun ambil sedikit aja atau bisa dikerok)
  17. Siapkan 2 batang serai
  18. Ambil 1 bungkus bumbu rendang siap pakai
  19. Persiapkan ~ PELENGKAP ~
  20. Gunakan 4 lembar daun salam
  21. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  22. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  23. Gunakan 150-200 gram srundeng…haluskan pake blender atau bisa diulek
  24. Ambil Secukupnya garam gula merah Royco dan micin

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara Memasak Rendang Daging Telur Puyuh: Siapkan wajan tuangkan satu sendok makan minyak, tunggu hingga panas dan tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan tumis hingga. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?

Step by step untuk memasak Rendang hati ayam telur puyuh&kentang:
  1. Cuci bersih hati ayam kemudian rebus tambahkan 1 lembar daun salam supaya tidak amis…setengah matang aja ia Bun jangan tll matang kira² kalo warna nya udh berubah dan lendir² udah pd keluar…kemudian cuci bersih tiriskan. Rebus telor puyuh tiriskan. Belah 2 kentang goreng…jangan lupa telur puyuh juga digoreng ia Bun supaya ngga ancur bntr aja goreng nya pake api besar.
  2. Haluskan bumbu sampai bener² halus..oiya bumbu nya saya tambahin pakai bumbu rendang yg udh jadi…SPT digambar ia Bun..harga 2ribu beli dipasar.nanti masukin nya kalo bumbu halus nya udh mulai kering baru masukin bumbu ini ia Bun ikut ditumis sebentar
  3. Siapkan minyak tumis bumbu halus..masukkan daun jeruk salam daun kunyit..tumis sampe benar² kering dan matang jangan lupa tambahkan bumbu yg udh jadi tadi ia Bun.
  4. Kemudian masukan hati ayam telur puyuh dan kentang aduk² sampe bumbu menyatu..tambahkan srundeng yg udh diblender tadi lalu tambahkan air..bumbui dg garam gula merah Royco dan micin..masak sampe air asat sesekali diaduk supaya ngga gosong…lalu tambahkan santan kental masak lagi sampe kering…kemudian tes rasa.. Rendang siap disajikan Bun…happy cooking ia🥰😍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Namun, telur adalah salah satu bahan makanan yang sering berfluktuasi harganya. Hal tersebut pastinya membuat banyak orang kebingungan anggaran sebanyak apa yang harus disiapkan untuk membeli telur. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal Harga Telur Jakarta - Harga Telur Jawa Barat - Harga Telur Jawa Tengah - Harga Telur Jawa Timur - Harga Telur Kalimantan - Harga Telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!