Resep Ketan Serundeng Manis yang Enak Banget

Resep Ketan Serundeng Manis yang Enak Banget

  • Wanti Sugandi
  • Wanti Sugandi
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep ketan serundeng manis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan serundeng manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketan serundeng manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ketan Serundeng Manis memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Serundeng Manis:
  1. Sediakan 1/2 Kg Beras Ketan
  2. Gunakan Secukupnya Garam
  3. Siapkan 2 lbr daun Pandan
  4. Persiapkan Air
  5. Gunakan Bahan Serundeng :
  6. Sediakan 1/2 butir kelapa parut yg sedang (jgn terlalu tua)
  7. Sediakan 3 pcs gula merah
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah untuk memasak Ketan Serundeng Manis:
  1. Rendam beras ketan min.2 jam sebelum dimasak
  2. Cuci beras hingga bersih
  3. Masukan ke Magic com, tambahkan sedikit garam dan 2lbr daun pandan, beri air rata dengan beras ketanya, pencet tombol cook
  4. Masak hingga matang..diamkan sekitar 15 menit didalam magic com agar tanak
  5. Cara membuat Srundeng :
  6. Ulet kelapa parut bersama gula merah yang sudah disisir
  7. Masukan ke penggorengan aduk hingga tercampur dan berwarna coklat
  8. Aduk terus dengan api kecil hingga kering
  9. Setelah kering, diamkan hingga uap panas hilang, lalu tumbuk srundeng / haluskan srundeng
  10. Ketan dan Srundeng siap dihidangkan
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan serundeng manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati