Lagi mencari inspirasi resep ketan serundeng pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan serundeng pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketan serundeng pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:

1. Siapkan 1/2 beras ketan putih
2. Gunakan 1/2 kelapa parut
3. Gunakan 1 keping gula merah,iris
4. Ambil 5 sdm gula pasir
5. Gunakan 3 buat cabe rawit
6. Siapkan 2 sdm garam
7. Persiapkan 1 bungkus santan instan
8. Ambil 1 sdm royco
9. Persiapkan 1 sdm kunyit saya pake yg bubuk
10. Ambil 1 sdm ketumbar saya pake yg bubuk
11. Persiapkan 2 lembar daun jeruk (skip)
12. Ambil 1 gelas air
13. Persiapkan 3 siung bawang merah
14. Gunakan 2 siung bawang putih

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Cara membuat Ketan serundeng pedas manis:

1. Rendam beras ketan semalam kalo mau empuk bgt, rendam 2 jam kalo mau agak kaku, saya semalam jdnya enak punel kayak moci
2. Setelah di rendam, cuci bersih dan kukus. Saya masak pake magic com seperti masak nasi, campurkan beras ketan, air santan dan 1 sdm garam,aduk lalu cook,sampai matang
3. Untuk serundengnya, blender atau ulek halus bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe dan tumis di wajan tanpa minyak, beri garam, royco,gula merah, gula putih, ketumbar dan aduk rata sampai harum, tes rasa jika kurang manis atau masih pedas
4. Setelah agak tidak berair masukkan kelapa parut,aduk rata hingga kering atau setengah kering kelapanya, angkat
5. Setelah nasi ketan matang, bentuk sesuai selera awas panas dan gulungkan dalam serundeng, sajikan 🥳
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan serundeng pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!