Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur santan nangka yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan nangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan nangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur santan nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sayur Santan nangka menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Santan nangka:

1. Siapkan 1 mangkuk nangka dicincang kecil
2. Persiapkan 2 Kotak tahu potong kecil2 lalu goreng hingga berkulit
3. Persiapkan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 9 siung bawang merah
5. Gunakan 9 biji cabe rawit
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
8. Persiapkan Secukupnya garam, gula, kaldu dan merica bubuk
9. Ambil 1 1/2 gelas air bersih
10. Ambil Secukupnya minyak goreng
11. Gunakan 1 bks santan kara uk. 65 ml

Step by step untuk buat Sayur Santan nangka:

1. Nangka direbus dulu dalam air mendidih yg diberi 2 sdm minyak, rebus hingga benar2 empuk, sisihkan.
2. Haluskan cabe dan bawang lalu tumis hingga bau langu hilang dan harum masukkan ketumbar dan kunyit bubuk aduk2 sebentar, baru di masukkan tahu dan nangkanya aduk2 lagi hingga rata2 biarkan kurleb 1 mnit sambil diaduk2 sppya bumbu meresap ke dlm nangka.
3. Setelah itu masukkan air masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk tambahkan garam, kaldu, merica sedikit2, tes rasanya, masukkan juga santan masak hingga mendidi dan matang sambil diaduk pelan2 agar santan tidak pecah.
4. Sajikan..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan nangka yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!