Sedang mencari ide resep gulai nangka muda sederhana yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka muda sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gulai nangka muda identik dengan masakan Padang, rasanya yang gurih dan pedas memang sangat pas disajikan dengan sepiring nasi. Selain bahan tersebut, bumbu gulai nangka muda ini tergolong cukup sederhana, seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri jahe, ketumbar dan kunyit yang. Hai assalamualaikum jadi hari ini aku bikin gulai nangkaresepnya gampang bgt bisa langsung kalian lihat yaa di videonyaresep bumbu gulai nangka, resep gulai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka muda sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka muda sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai nangka muda sederhana:

1. Gunakan 2 bks nangka muda yg sdh d potong²
2. Siapkan 100 gr udang ukuran kecil
3. Gunakan 5 bh bawang merah
4. Persiapkan 4 bh bawang putih
5. Siapkan 3 bh kemiri
6. Persiapkan 4 bh cabe merah besar
7. Ambil 2 cm kunyit
8. Sediakan 2 cm jahe
9. Siapkan 3 cm laos
10. Gunakan 3 lbr daun salam
11. Siapkan 2 lbr daun jeruk
12. Gunakan 1 btg serai
13. Gunakan 1 bks bumbu kari desaku
14. Sediakan Garam, gula, masako ayam
15. Ambil 1 bks santan kara

Saat masih muda, buahnya juga enak untuk diolah kadi beragam sayuran lezat. Mulai dari lodeh, sayur nangka kapau khas restauran padang, gulai nangka, dan beragam olahan lezat lainnya. Gulai nangka atau biasa disebut dengan gulai cubadak adalah sayur berkuah santan dengan bahan dasar nangka muda atau cempedak. Nangka muda memiliki tekstur yang empuk, gurih, dan tidak terlalu manis sehingga cocok digulai.

Cara memasak Gulai nangka muda sederhana:

1. Cuci bersih nangka lalu rebus sampai empuk. Buang air sisa rebusan dan peras nangkanya agar air rebusannya keluar. Lalu sisihkan dl.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe dan kemiri. Sereh dan laos d geprek.
3. Tumis bumbu halus tambahkan salam, sereh, daun jeruk, laos dan bumbu karinya. Sy tmbhkan bumbu kari biar ada rasa rempah2nya krn kebetulan stok bumbu rempah kering sy habis😁.
4. Setelah bumbu tercium wangi masukkan nangka yg sdh d peras td. Tambahkan jg kara dan beri air secukupnya.
5. Beri garam, gula dan masako ayam secukupnya. Masak sampai kuah agak mengental dan siap d sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gulai nangka dikenal orang berasal dari tanah Minangkabau. Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda sederhana yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!