Lagi mencari ide resep sup oyong putih telur yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup oyong putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sop Ayam Oyong dan Soun dan masakan sehari-hari lainnya. Goreng bawang putih hingga keemasan, kemudian tuangkan kaldu ayam yang telah disiapkan. Tuangkan telur yang telah dikocok tadi, biarkan sebentar kemudian aduk, tambahkan gula, garam, dan merica.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup oyong putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup oyong putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup oyong putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup oyong putih telur memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sup oyong putih telur:

1. Sediakan 2 buah oyong
2. Sediakan 2 butir putih telur
3. Sediakan 1/3 sdt garam halus
4. Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk
5. Siapkan 1/2 liter air
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Persiapkan 3 buah bawang merah
8. Siapkan 2 buah bawang putih
9. Siapkan 1/3 sdt merica

Sup oyong bisa jadi satu rekomendasi masakan bagi anda yang bosan dengan masakan sup yang itu-itu saja. Dengan menggunakan bahan utama oyong atau juga bisa disebut dengan gambas ini dapat memberi warna baru dalam olahan masakan sup. Biasanya oyong dimasak sebagai pelengkap sayur bening bayam. Kali ini kami menghadirkan olahan oyong yang sedikit berbeda; resep sup oyong.

Step by step untuk membuat Sup oyong putih telur:

1. Potong oyong lalu cuci bersih.
2. Jerang air,bila sudah mendidih masukan bumbu halus,aduk rata.
3. Masukan putih telur,aduk rata biarkan sampai menggumpal baru masukan oyong,masak sampai lembut.
4. Terakhir masukan garam,kaldu bubuk,menjelang diangkat tambahkan daun bawang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayuran ini meski banyak manfaatnya, namun rasanya cenderung plain, sehingga menyebabkan orang malas mengolahnya. Dengan bumbu sup yang lebih terasa merica dan bawang putihnya, oyong akan lebih sedap disantap. Cara membuat sup oyong misoa Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur kocok, uraikan supaya terburai. Masukkan oyong, bawang prei, misoa, garam, dan gula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup oyong putih telur yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!