Yuk intip, Resep mudah memasak Soto ayam bening dijamin istimewa

Yuk intip, Resep mudah memasak Soto ayam bening dijamin istimewa

  • Tias Mahardika Sari
  • Tias Mahardika Sari
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Soto ayam bening - makan soto ayam kampung yang enak ya disini tempatnya. Lihat juga cara membuat Soto ayam bening dan masakan sehari-hari lainnya. Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam bening:
  1. Persiapkan 1 buah ayam dada
  2. Ambil 1 bungkus kecambah
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Siapkan 1 bungkus bihun (mie kaca)
  5. Gunakan 1 buah tomat
  6. Siapkan Bumbu kaldu:
  7. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. Persiapkan 1/2 ruas jahe (geprek)
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk
  11. Persiapkan 2 lembar daun salam
  12. Persiapkan 1 lonjor daun bawang tali simpul
  13. Siapkan 3 buah sledri
  14. Sediakan 1 buah pala (haluskan ambil 1/2 sdm)
  15. Ambil Bumbu halus:
  16. Siapkan 2 buah bawang putih
  17. Sediakan 1 buah bawang merah
  18. Sediakan Kemiri
  19. Ambil 1 sdm lada merica bubuk
  20. Sediakan minyak goreng
  21. Sediakan 2 liter air putih matang
  22. Sediakan 2 sdt gula
  23. Persiapkan Secukupnya garam
  24. Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa (magic lezat)

Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam bening rumahan memang makanan yang paling enak. Selain itu, terjaga higienitasnya dan terjamin sehat untuk keluarga.

Cara membuat Soto ayam bening:
  1. Step 1 : cuci dada ayam, kemudian rebus sampai matang, tiriskan lalu goreng kering (pisahkan suwir2 ayam)
  2. Step 2 : cuci bersih kecambah, wortel (potong bulat) lalu rebus hingga matang Lalu tiriskan
  3. Step 3 : rendam bihun dengan air panas hingga cukup matang lalu tiriskan
  4. Step 4 : cuci bersih bawang merah, bawang putih kemiri lalu haluskan, tumis dengan 1 sdm minyak hingga matang
  5. Step 5 : panaskan air 2lt dalam panci hingga mendidih tambahkan bumbu halus, kemudian tambahkan juga bumbu kaldu +tomat + garam + penyedap rasa + lada merica bubuk
  6. Finally : tes rasa, soto ayam bening siap disajikan.. Kombinasikan dengan kecap dan sambal sesuaiselera
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Buat dengan resep soto ayam bening rumahan ini yuk, Moms. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat soto ayam bening, yang bisa menjadi rekomendasi. Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Soto ayam bening termasuk salah satu kuliner paling populer di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!