Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (resep sederhana) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (resep sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (resep sederhana), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi (resep sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi (resep sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana) menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana):

1. Gunakan 1 kg Daging sapi
2. Ambil 150 ml santan kental
3. Ambil 1 sereh (geprek)
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Persiapkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur
6. Siapkan Bumbu Halus
7. Sediakan 8 siung bawang merah
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 4 butir kemiri (sangrai)
10. Ambil 8 cabe merah kriting
11. Siapkan 2 cm kunyit
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Sediakan 1/2 sdt biji pala
15. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

Cara buat Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana):

1. Tumis bumbu halus sampai matang/tanak
2. Masukkan sereh, daun jeruk dan aduk hingga wangi
3. Masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna
4. Masukkan santan cair, garam, gula lada, kaldu bubuk..kecilkan api,.. aduk sesekali dan tunggu hingga daging empuk dan air menyusut dan mengeluarkan minyak.
5. Note : Jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk, bisa ditambahkan air lagi untuk mengempukkan dagingnya..atau sebelum proses memasak bisa di presto terlebih dahulu / di rebus. kalo saya, daging saya rebus dulu sampai empuk baru proses memasak rendang.
6. Jika air sudah menyusut dan mengeluarkan minyak, tandanya rendang siap disajikan.
7. Selamat mencoba, semoga suka
8. Jangan lupa setor recooknya yaaa.. tengkyuu
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi (resep sederhana) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!