Ternyata ini loh! Bagaimana cara buat Ikan masak kuah kuning dijamin sedap

Ternyata ini loh! Bagaimana cara buat Ikan masak kuah kuning dijamin sedap

  • Nur Sari
  • Nur Sari
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ikan masak kuah kuning yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan masak kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll. Tp aku lebih suka pakai ikan mujair dari pada ikan yang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan masak kuah kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ikan masak kuah kuning memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ikan masak kuah kuning:
  1. Ambil Beberapa ekor ikan layang kecil
  2. Persiapkan 5 biji bawang merah
  3. Persiapkan 2 biji bawang putih
  4. Sediakan secukupnya Asam jawa
  5. Gunakan Air
  6. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
  7. Siapkan Cabe 5 biji (bisa pakai dan tidak)
  8. Sediakan Minyak goreng

Masak hingga matang dan kuah habis. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll.

Cara buat Ikan masak kuah kuning:
  1. Bersihkan ikan nya
  2. Siapkan minyak goreng.. tumis bawang2 an sampai harum..
  3. Larutkan asam jawa dengan air secukupnya.. dan campurkan
  4. Lalu masukkan ikan nya.. dan tambahkn air lagi. Kira2 sampai ikan nya terendam..
  5. Masukkan kunyit bubuk.. garam dan gula sebagai perasa..
  6. Masak hingga mendidih n ikan nya kira2 matang dan trakhir masukkan cabe nya jika suka
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tp aku lebih suka pakai ikan. Tuna masak kuah kuning. foto: Instagram/@mommy.skylarg. Pindang kepala ikan kakap kuah kuning ASEM pedas/masak ikan kakap/ikan kuah kuning. - Resep Ikan Kakap Masak Kuah Kuning. Sesuai namanya sajian ini berwarna kuning cenderung oranye yang berasal dari rempah kunyit. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak kuah kuning yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati