Lagi mencari inspirasi resep serundeng mantap pedas manis gurih yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng mantap pedas manis gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng mantap pedas manis gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serundeng mantap pedas manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah serundeng mantap pedas manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih:

1. Ambil 1 butir kelapa ukuran besar, kupas kulit dan di parut memanjang
2. Ambil Bumbu :
3. Ambil haluskan semua bumbu, bisa di blender
4. Gunakan 10 butir Bawang merah
5. Siapkan 5 butir Bawang putih
6. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar halus
7. Sediakan 5 biji Asam jawa (buang bijinya)
8. Persiapkan 1/2 ruas kelingking kunyit
9. Siapkan 10 buah Cabe rawit pedas (sesuai selera)
10. Ambil 10 Cabe keriting/merah besar (sesuai selera)
11. Siapkan Punya saya ini di bikin pedas manis
12. Gunakan Bumbu pelengkap :
13. Sediakan Gula merah di iris-iris
14. Sediakan 5 Daun jeruk
15. Siapkan 5 Daun salam
16. Persiapkan 1 Serai (geprek)
17. Siapkan 2 jempol dewasa Lengkuas (geprek)
18. Siapkan secukupnya Garam
19. Persiapkan 1/2 gelas lebih Air

Instruksi untuk membuat Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih:

1. Sangrai kelapa parut sampai setengah kering (api sedang cenderung kecil dan aduk terus biar tidak gosong)
2. Taruh kelapa di tempat lain dulu
3. Taruh ke wajan semua bumbu halus dan pelengkap tambahkan air gula merah dan garam, rebus dgn api kecil sampai bumbu mengental (menyisakan sedikit air)
4. Masukkan kembali kelapa ke wajan yg ada bumbunya, sangrai terus sampai kering / sesuai selera sedikit basah.
5. Tes rasa, manis, asin gurihnya kalau sudah pas matikan api. Serundeng siap di sajikan
6. Penyimpanan tunggu benar-benar dingin baru taruh di wadah tertutup, tahan 2 minggu lebih di suhu ruang, mau lebih awet masukkan kulkas
7. Serundeng bisa utk teman lauk dgn nasi/taburan ketan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng Mantap Pedas Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!