Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 1 Kg Daging Sapi
2. Gunakan 2 bumbu rendang instan
3. Siapkan 1 bungkus Santan Kara
4. Sediakan Gula Merah
5. Ambil Bumbu Halus
6. Sediakan 5 siung Bawang Putih
7. Persiapkan 10 siung Bawang Merah
8. Siapkan 15 biji Cabe Merah Keriting
9. Persiapkan 1 ruas Kunyit
10. Persiapkan 3 buah Kemiri
11. Persiapkan 1 sdt Ketumbar
12. Ambil 1 sdt Merica
13. Gunakan secukupnya Garam
14. Siapkan Secukupnya Penyedap
15. Ambil Bahan Cemplung
16. Ambil 2 batang Sereh
17. Sediakan Daun Salam
18. Ambil Daun Jeruk
19. Gunakan Laos
20. Persiapkan Jahe
21. Persiapkan Bunga Lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi:

1. Rebus / Presto Daging Sapi agar empuk
2. Haluskan Bawang Merah,Bawang putih,kunyit,cabe keriting,kemiri,ketumbar,merica
3. Panaskan Minyak masukkan Bumbu yang sudah dihaluskan tumis hingga baunya harum,dan masukkan bumbu rendang instan kemudian masukkan Daun jeruk,daun salam,sereh,laos,jahe aduk hingga harum
4. Masukkan air kurang lebih 1 lt tunggu hingga mendidih dan masukkan daging sapi yang sudah di presto tadi,tunggu hingga mendidih
5. Masukkan Santan Kara aduk merata,tunggu sebetar kemudian masukkan gula merah dan penyedap sesuai seleraa..tunggu hingga mengental,,lalu koreksi rasa
6. Kalau dirasa sudah cukup bisa diangkat dari kompor dan siap dihidangkan dengan nasi hangat..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!