Resep Serundeng Kelapa rasa Daging, Lezat Sekali

Resep Serundeng Kelapa rasa Daging, Lezat Sekali

  • anggita wijaya
  • anggita wijaya
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep serundeng kelapa rasa daging yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa rasa daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa rasa daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng kelapa rasa daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng kelapa rasa daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serundeng Kelapa rasa Daging memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng Kelapa rasa Daging:
  1. Gunakan 1 butir kelapa parut
  2. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  3. Persiapkan 2 lbr daun salam
  4. Sediakan 1 btg sereh geprek
  5. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  8. Ambil 1 sdm gula merah sisir
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 5 butir bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 buah cabe merah besar(buang bijinya)
  13. Gunakan 1 cm kunyit
  14. Persiapkan 1 cm kencur
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar
  16. Siapkan 1/4 sdt asam jawa
Instruksi untuk memasak Serundeng Kelapa rasa Daging:
  1. Haluskan semua bumbu, boleh menggunakan blender ataupun diuleg
  2. Panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan juga sereh tumis sampai harum
  3. Masukan kelapa parut dan aduk sampai semua bumbu tercampur rata, pada step ini atur api sedang cenderung kecil ya supaya serundengnya gk gosong, jgn lupa utk trs diaduk sampai stengah kering
  4. Tambahkan gula merah, garam dan juga penyedap rasa, aduk trs sampai tercampur rata, aduk terus ya supaya matangnya merata dan serundeng benar-benar kering. Lalu angkat dan sajikan di atas nampan yg sudah dilapisi kertas sbelumnya (utk menyerap minyak) kemudian simpan dalam wadah kedap udara, serundeng akan tahan kurleb 5 hari
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa rasa Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati