Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
2. Siapkan 1/2 bh nanas sedang
3. Ambil 2 sachet santan instan
4. Ambil secukupnya Air
5. Sediakan 8 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 10 cabai keriting
8. Ambil 5 cabai rawit merah
9. Gunakan 2 ruas jahe
10. Siapkan 2 ruas kunyit
11. Sediakan 1 bh lengkuas (geprek)
12. Gunakan 3 btg serai (geprek)
13. Siapkan 4 lembar daun salam
14. Ambil 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 4 bh kemiri (sangrai)
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
17. Gunakan 1/4 sdt lada
18. Persiapkan 1 bungkus royco sapi
19. Persiapkan 1/2 sdt jinten
20. Persiapkan secukupnya Garam
21. Gunakan 4 sdt gula pasir
22. Gunakan secukupnya Gula merah
23. Persiapkan 7 sdm minyak goreng

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Cara memasak Rendang Daging Sapi:

1. Potong daging sesuai selera ya mom, cuci tiriskan.
2. Parut / blender nanas, lumuri pd daging diamkan ±1jam. Jika sudah bilas dg air mengalir.
3. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, royco, gula pasir, gula merah.
4. Tuang minyak kedalam wajan, tumis bumbu hingga harum dan masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
5. Masukkan air secukupnya (sy : 1lt)
6. Lalu tambahkan 1 sachet santan instan, tunggu hingga mendidih
7. Masukkan daging yg sdh dibilas bersih, aduk2 sebentar diamkan. Gunakan api kecil
8. Tambahkan 1 bungkus royco sapi, gula pasir, dan gula merah. Tunggu hingga air menyusut
9. Jika air sudah menyusut, tambahkan 1 sachet santan instan lg dan air 500ml. Tunggu hingga air menyusut kembali dan daging empuk, bila daging blm empuk boleh diksh air hingga airnya menyusut kembali.
10. Jgn lupa koreksi rasa ya mom's 🥰
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!