Sedang mencari ide resep ketan serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Serundeng menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Serundeng:

1. Ambil Bahan Ketan :
2. Ambil 500 gr beras ketan,rendam 3 jam
3. Sediakan 250 ml santan
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Siapkan Serundeng :
6. Siapkan 250 gr kelapa parut
7. Ambil 12 buah cabe keriting merah
8. Ambil 7 siung bawang merah
9. Siapkan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 1 serai,ambil putihnya,iris
11. Gunakan 1 ruas lengkuas,iris tipis (skip)
12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 2 SDM gula merah,sesuai selera
14. Ambil 1 sdt gula pasir,sesuai selera
15. Sediakan 1 sdt garam,sesuai selera

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Cara membuat Ketan Serundeng:

1. Serundeng : haluskan cabe keriting,bawang merah,bawang putih,ketumbar lalu tumis,masukan irisan lengkuas dan serai,masak sampai harum
2. Masukan kelapa parut,aduk rata agar tidak gosong,masak sampai kering,sisihkan
3. Ketan : kukus beras ketan yang sdh di rendam selama 20 menit
4. Keluarkan ketan dari kukusan letakan di wadah,tuang santan dan garam aduk rata,diamkan 10 menit agar meresap
5. Kukus kembali ketan rendaman santan selama 30 menit,lalu angkat
6. Sajikan ketan dgn taburan serundeng,aku pake cetakan bolu kukus,tata serundeng paling bawah,lalu masukan ketan,ratakan sampai padat,lalu balik cetakan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati