Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kekinian

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kekinian

  • Fenny Apriana Permatasari
  • Fenny Apriana Permatasari
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Gunakan 18 Potong Ayam
  2. Persiapkan 1 Biji Kelapa di Parut
  3. Persiapkan 6 Siung Bawang Merah
  4. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 3 Biji Kemiri
  6. Sediakan Bubuk Ketumbar
  7. Persiapkan Bubuk Kunyit
  8. Siapkan Seruas Jahe, Digeprek
  9. Ambil 2 Batang Serai, Digeprek
  10. Siapkan 5 Lembar Daun Salam
  11. Sediakan Secukupnya Garam dan Kaldu Ayam
  12. Siapkan Secukupnya Air
Instruksi untuk buat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Siapkan Bahan, Potong Ayam dan Cuci Bersih. Bahan Halus : Bawang Merah, Bawang Putih dan Kemiri.
  2. Masukkan ayam dan sedikit air, Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, Daun salam, Lengkuas dan Serai. Hingga Mendidih sedikit masukkan bubuk ketumbar dan bubuk kunyit.
  3. Aduk Rata, Hingga sedikit surut masukkan parutan kelapa dan koreksi rasa, masak hingga kering.
  4. Masukkan kewadah tertutup dan bisa digoreng dadakan. Makan dengan sambal goreng pedas manis bikin nambah nambah, Selamat Mencoba ❤️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!