Anda sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan serundeng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan serundeng:

1. Ambil Bahan serundeng
2. Persiapkan 1/2 butir kelapa parut (sedang)
3. Ambil 7 bh cabe merah keriting
4. Persiapkan 2 siung bawang merah
5. Persiapkan 1/2 siung bawang putih
6. Siapkan 1/2 ruas kunyit
7. Persiapkan Garam
8. Siapkan Mecin
9. Ambil 2 lbr daun salam
10. Persiapkan 1/2 ruas sereh
11. Gunakan Bahan ketan
12. Sediakan 1/2 ltr ketan putih
13. Sediakan 350 ml santan
14. Sediakan 2 lbr daun pandan
15. Gunakan 2 lbr daun salam
16. Sediakan 1/4 ruas sereh
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Sediakan secukupnya Gula pasir

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Langkah-langkah untuk memasak Ketan serundeng:

1. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, masukkan kelapa parut, oseng sampai harum & kering (jangan sampai gosong), sisihkan.. Lalu di blender sampai agak halus, beri taburan gula pasir, aduk rata.
2. Rendam ketan selama 1 jam, tiriskan dan kukus dengan daun pandan dan sereh selama 20 menit, sisihkan
3. Didihkan santan dan garam, lalu masukkan ketan yg di kukus tadi, dan di aron lalu di kukus kembali sampai matang kurleb 25-30 menit
4. Dan matang
5. Untuk rasa pada bumbu, di sesuaikan selera masing2 ya.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!