Resep Ayam kampung goreng serundeng kelapa Anti Gagal

Resep Ayam kampung goreng serundeng kelapa Anti Gagal

  • mama nissa
  • mama nissa
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep ayam kampung goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kampung goreng serundeng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam goreng serundeng kelapa bisa dibuat praktis. (Foto: Shutterstock). Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam kampung goreng serundeng kelapa memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kampung goreng serundeng kelapa:
  1. Sediakan 1 ayam kampung pot 10 bagian.beri perasan air lemon cuci bersih
  2. Siapkan 1 / 2 bagian kelapa agak tua kupas cuci bersih parut
  3. Persiapkan Bumbu halus:
  4. Siapkan 6 baput
  5. Siapkan 2 bamer
  6. Siapkan Setelunjuk kunyit
  7. Gunakan Setelunjuk jahe
  8. Ambil 3 kemiri
  9. Persiapkan 1 sdt ketumbar butir
  10. Siapkan 2 telunjuk lengkuas parut
  11. Ambil 3 batang sereh ambil putihnya
  12. Siapkan Bumbu aromatik:
  13. Sediakan Daun jeruk & daun salam

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Pada resep ayam goreng serundeng, kamu membutuhkan bumbu ungkep dan kelapa parut kasar. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.

Instruksi untuk memasak Ayam kampung goreng serundeng kelapa:
  1. Siapkan bumbu & ayam kampung potong yg sdh bersih
  2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk dan daun salam
  3. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna lalu tuang air hingga merendam daging ayam.masak hingga ayam matang.sisakan air rebusan nya.
  4. Setelah ayam ditiriskan masukkan parutan kelapa.aduk rata masak hingga kuah habis terserap dlm kelapa
  5. Goreng ayam seperlunya.goreng jg semua serundeng kelapanya.angkat.tiriskan di tissue dapur emboss. setelah dingin bisa di simpan dlm toples.
  6. Sajikan ayam goreng,tahu /tempe goreng dg serundeng kelapa yg di awur2 diatasnya.sedapnyaaaa…😋😋
  7. Semoga bermanfaat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa dikatakan sulit. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas Empuk : Cara Membuatnya? Melalui resep ayam goreng serundeng empuk yang praktis dan sederhana ala rumahan ini, kami akan menjawab pertanyaan penting yang menjadi alasan utamamu untuk datang meluangkan waktu membaca laman. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung goreng serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!