Resep Rendang hati ayam telur puyuh&kentang Anti Gagal

Resep Rendang hati ayam telur puyuh&kentang Anti Gagal

  • Rianni Kusuma
  • Rianni Kusuma
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati ayam telur puyuh&kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep ini saya mendapat inspirasi dari. Bahan yang dibutuhkan dada ayam dan paha ayam.bumbu :bawang putih, ketumbar kemiri,mrica,jahe,lengkuas, daun jeruk dan daun salam,roico,kunyit. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati ayam telur puyuh&kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang hati ayam telur puyuh&kentang:
  1. Ambil 3 buah hati ayam ukuran besar
  2. Sediakan 1/4 telur puyuh
  3. Sediakan 10 butir kentang ukuran kecil
  4. Ambil Santan 250 ml…diambil kental nya aja Bun (me 1/4 butir kelapa)
  5. Ambil Air 300 ml atau sesuai selera
  6. Siapkan ~bumbu halus ~
  7. Persiapkan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 siung Bawang merah
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruat jahe
  11. Siapkan 2 buah lengkuas ukuran sejempol tangan
  12. Gunakan 6 buah cabai merah
  13. Ambil 1/2 sdt merica
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  15. Sediakan 2.5 butir kemiri
  16. Sediakan Sejumput jinten&pala (me pakai pala yg masih buletan ia Bun ambil sedikit aja atau bisa dikerok)
  17. Siapkan 2 batang serai
  18. Ambil 1 bungkus bumbu rendang siap pakai
  19. Siapkan ~ PELENGKAP ~
  20. Gunakan 4 lembar daun salam
  21. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  22. Ambil 1 lembar daun kunyit
  23. Siapkan 150-200 gram srundeng…haluskan pake blender atau bisa diulek
  24. Persiapkan Secukupnya garam gula merah Royco dan micin

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Cara Memasak Rendang Daging Telur Puyuh: Siapkan wajan tuangkan satu sendok makan minyak, tunggu hingga panas dan tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan tumis hingga. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?

Cara membuat Rendang hati ayam telur puyuh&kentang:
  1. Cuci bersih hati ayam kemudian rebus tambahkan 1 lembar daun salam supaya tidak amis…setengah matang aja ia Bun jangan tll matang kira² kalo warna nya udh berubah dan lendir² udah pd keluar…kemudian cuci bersih tiriskan. Rebus telor puyuh tiriskan. Belah 2 kentang goreng…jangan lupa telur puyuh juga digoreng ia Bun supaya ngga ancur bntr aja goreng nya pake api besar.
  2. Haluskan bumbu sampai bener² halus..oiya bumbu nya saya tambahin pakai bumbu rendang yg udh jadi…SPT digambar ia Bun..harga 2ribu beli dipasar.nanti masukin nya kalo bumbu halus nya udh mulai kering baru masukin bumbu ini ia Bun ikut ditumis sebentar
  3. Siapkan minyak tumis bumbu halus..masukkan daun jeruk salam daun kunyit..tumis sampe benar² kering dan matang jangan lupa tambahkan bumbu yg udh jadi tadi ia Bun.
  4. Kemudian masukan hati ayam telur puyuh dan kentang aduk² sampe bumbu menyatu..tambahkan srundeng yg udh diblender tadi lalu tambahkan air..bumbui dg garam gula merah Royco dan micin..masak sampe air asat sesekali diaduk supaya ngga gosong…lalu tambahkan santan kental masak lagi sampe kering…kemudian tes rasa.. Rendang siap disajikan Bun…happy cooking ia🥰😍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Namun, telur adalah salah satu bahan makanan yang sering berfluktuasi harganya. Hal tersebut pastinya membuat banyak orang kebingungan anggaran sebanyak apa yang harus disiapkan untuk membeli telur. Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal Harga Telur Jakarta - Harga Telur Jawa Barat - Harga Telur Jawa Tengah - Harga Telur Jawa Timur - Harga Telur Kalimantan - Harga Telur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati ayam telur puyuh&kentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!