Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol kaya rempah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol kaya rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol kaya rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol kaya rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol kaya rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol kaya rempah memakai 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol kaya rempah:

1. Gunakan 1/2 kg jengkol rebus, geprek
2. Sediakan 500 ml santan
3. Ambil 3 sdm kelapa sangrai, haluskan
4. Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera)
5. Gunakan 2 sdm gula (sesuai selera me: pedas manis)
6. Gunakan haluskan:
7. Persiapkan 3 btr kemiri
8. Gunakan 5 siung bawang merah
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Gunakan 1 ruas jari jahe
11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
12. Sediakan 1/4 sdt lada
13. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
14. Sediakan 5 btr cengkeh
15. Ambil kayu manis
16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
17. Ambil 100 gram cabe merah
18. Sediakan 3 lbr daun jeruk
19. Siapkan 2 lbr daun salam
20. Gunakan 1 lbr daun kunyit

Cara membuat Rendang Jengkol kaya rempah:

1. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum, tambahkan gula garam, santan, jengkok dan bahan lainnya sambil diaduk sesekali agar tidak lengket dan jaga agar santan tidak pecah
2. Masak dengan api sedang hingga keluar minyak, jika jengkol belum lunak tambahkan air lagi setelah agak mengental masukkan kelapa yg sudah dihaluskan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol kaya rempah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!