Yuk intip, Bagaimana cara membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua) dijamin istimewa

Yuk intip, Bagaimana cara membuat Sate daging bumbu merah (warisan mertua) dijamin istimewa

  • Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Leylita Kesty Hardjiyantie
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep sate daging bumbu merah (warisan mertua) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate daging bumbu merah (warisan mertua) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Bubur daging bayam merah dan masakan sehari-hari lainnya. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging bumbu merah (warisan mertua), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate daging bumbu merah (warisan mertua) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging bumbu merah (warisan mertua) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sate daging bumbu merah (warisan mertua) memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate daging bumbu merah (warisan mertua):
  1. Ambil 1 kg daging sapi has dalam
  2. Persiapkan Secukupnya Tusuk sate (sy 35)
  3. Persiapkan Bumbu halus :
  4. Persiapkan 400 gram Cabe merah besar, buang biji (40 biji)
  5. Sediakan 10 buah cabe rawit
  6. Persiapkan 8 siung bawang putih
  7. Gunakan 10 siung Bawang merah
  8. Gunakan 1 buah Terasi goreng
  9. Ambil 1/2 sdt gula
  10. Sediakan Secukupnya Garam (sy 1 sdm)
  11. Persiapkan Secukupnya Penyedap (sy 1 sdm royco sapi)

Sejak kecik, mak atau nenek akan buat daging merah ni dimakan dengan pulut dan kelapa. Saya tak sure kalau orang lain. Bumbu sate terakhir yang akan kita pelajarai adalah sate Padang. Sate yang satu ini tampil beda, karena bumbunya berwarna kuning atau merah dengan campuran tepung Itulah berbagai cara membuat bumbu sate dengan bahan daging kambing dan sapi yang bisa Anda coba di rumah. [tsr].

Cara memasak Sate daging bumbu merah (warisan mertua):
  1. Cuci bersih daging.
  2. Potong dadu daging agak besar besar.
  3. Bumbu: Blender bumbu halus. Beri garam, royco, dan gula. Gongso tanpa minyak sampai airnya berkurang (spy bisa nempel di daging). Cek rasanya. Sisihkan.
  4. Kalo sudah agak dingin, masukkan potongan daging ke dalam bumbu halus. Aduk rata.
  5. Masukkan satu persatu daging ke tusukan sambil bumbunya dikepal kepal ke daging. Per tusuk 3-4 potong. (Pake sarung tangan plastik biar ga pedes di tangan) Kalo ada sisa bumbu, kepal kepalkan di dagingnya sampe habis.
  6. Siapkan wadah bakaran. Bakar daging hingga matang. Hati hati baliknya supaya bumbu ga banyak berjatuhan. Setelah matang angkat.
  7. Sate daging bumbu merah siap disajikan dg nasi hangat dan sayur bening.😋 (lihat resep)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan. Oxford dictionary menjelaskan bahwa daging merah umumnya adalah daging sapi, daging domba, daging kambing, dan daging kuda. Cara Membuat Sate Daging Bumbu Merah. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Aduk potongan daging dengan bumbu halus, kecap manis, selai kacang dan air jeruk nipis hingga Panaskan minyak, tumis daging hingga brubah warna dan matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging bumbu merah (warisan mertua) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!