Yuk intip, Resep memasak Cilok Kuah Seblak yang gurih

Yuk intip, Resep memasak Cilok Kuah Seblak yang gurih

  • asri mindasari
  • asri mindasari
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep cilok kuah seblak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah seblak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Cilok Kuah Seblak dan masakan sehari-hari lainnya. Cilok Kuah Seblak. tepung•air•bawang putih•garam•lada bubuk•kaldu jamur•minyak sayur•tepung tapioka. Seblak cilok kuah pedas (SEBLOK) ini juga bisa Anda mix sendiri dengan tambahan topping tulang, baik itu dimasak dengan campuran tulang ayam maupun tulang sapi, ceker ayam, sosis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Cilok Kuah Seblak memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Cilok Kuah Seblak:
  1. Ambil Bahan cilok:
  2. Gunakan 12 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 12 sdm tepung terigu
  4. Persiapkan 2 buah bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdm garam
  6. Persiapkan 1/2 sdm merica bubuk
  7. Gunakan 3/4 sdm penyedap rasa
  8. Sediakan Secukupnya air panas untuk adonan
  9. Ambil 1/2 panci air matang untuk merebus cilok
  10. Sediakan Bahan kuah:
  11. Persiapkan 1 buah telur (aku skip)
  12. Gunakan 3 buah bawang putih
  13. Siapkan 9 buah cabe rawit besar
  14. Persiapkan 1 ruas cikur (kencur)
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Persiapkan Secukupnya gula pasir
  17. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  19. Siapkan Secukupnya air

Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Santap seblak cilok kuah selagi hangat. Baca juga: Resep Seblak Ceker Kuah Santan buat Camilan Sendiri dan Jualan. Buku "Gurih-Gurih Club Hits di Instagram - Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual".

Step by step untuk buat Cilok Kuah Seblak:
  1. Ulek bawang putih, garam, penyedap rasa dan merica hingga halus, sisihkan.
  2. Masukkan tepung terigu, tapioka dan bumbu halus tadi, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk gunakan centong kayu dulu karena masih panas. Setelah aga dingin, uleni hingga kalis menggunakan tangan. Note: jika adonan dirasa terlalu basah, tambahkan tepung terigu secukupnya lalu uleni lagi.
  3. Panaskan air di panci hingga mendidih
  4. Sambil menunggu air, buat adonan menjadi bulat2 kecil, atau sesuai selera
  5. Masukkan adonan kedalam air mendidih tadi, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan
  6. Buat kuah cilok:
  7. Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cikur, sisihkan.
  8. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu halus
  9. Jika menggunakan telur, masukkan telur kemudian aduk bersamaan bumbu yang sudah di tumis tadi
  10. Masukkan air, garam, penyedap rasa, dan gula
  11. Masukkan cilok, aduk rata, kemudian tes rasa.
  12. Jika sudah pas, siap dihidangkan
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers). Rasa kuahnya segar dan pedas ala seblak. Rasa kencurnya nendang, cocok sekali dijadikan camilan saat hujan ataupun camilan di malam hari yang dingin. Cilok Kuah - Resep: Cilok kuah bakso yang Enak!. Terlepas dari asal muasalnya cilok memang tidak pernah membosankan terlebih sekarang cilok sudah banyak variasinya mulai dari cilok saus kacang hingga cilok kuah seblak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah seblak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati