Bagaimana cara buat Rendang Daging Sapi Pedas  spesial

Bagaimana cara buat Rendang Daging Sapi Pedas spesial

  • Bunda Nayra
  • Bunda Nayra
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang Daging Sapi mix Kentang Super Pedas. daging sapi•santan instan kara•kentang ukurang sedang•Bumbu yg dihaluskan :•bawang merah Rendang daging sapi pedas. daging mulus(campur lemak jg gpp)•cabe merah kriting•sereh•daun salam•daun kunyit•jahe, lengkuas, kunyit, kayu manis. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi pedas enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 4 pcs santan instan 65ml
  3. Sediakan Air 500 ml, kira²
  4. Ambil Secukupnya gula, garam
  5. Ambil 1 buah jeruk nipis
  6. Sediakan 1 lmbr daun kunyit, iris²
  7. Ambil 4 lmbr daun jeruk, iris²
  8. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
  9. Siapkan 1 btg sereh, geprek
  10. Gunakan 2 lmbr daun salam
  11. Gunakan Secukupnya penyedap jka ska
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Ambil 15 buah cabe merah
  14. Sediakan 10 buah cabe merah kering
  15. Persiapkan 10 buah bawang merah
  16. Sediakan 8 buah bawang putih
  17. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  18. Ambil 2 ruas jari kunyit
  19. Gunakan 1 ruas jari jahe

Supaya menghasilkan rendang daging yang empuk serta bumbu yang meresap sempurna, masak rendang menggunakan api yang kecil selama beberapa jam. Demikian Resep dan cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Masak santan encer dengan menggunakan wajan.

Cara buat Rendang Daging Sapi Pedas:
  1. Cuci brsih daging'a potong², beri garam dn perasan jeruk nipis sisihkan
  2. Haluskan bumbunya. dlm wajan masukkan bumbu, santan, aduk rata, tmbhkan sereh, lengkuas, daun slm, daun kunyit dn daun jeruk aduk terus agr santan tdk pecah msak smp mndidih
  3. Stlh mndidih, masukkan daging'a tmbahkan garam, gula dn penyedap jika suka msak smp air menyusut, mengeluarkan minyak, smp rendang'a kering. Koreksi rasa, sajikan dgn taburan bawang goreng.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan daun kunyit, serai, asam dan bumbu yang telah dihaluskan. Koreksi rasa. setelah matang angkat rendang nangka muda siap disajikan. Masakan rendang daging sapi pedas siap disajikan kepada keluarga tercinta. Sangat mudah bukan membuat rendang daging sapi pedas ini. Jangan lupa like and share ya dan stay tuned terus di Ratuicip.com untuk mengetahui berbagai masakan khas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati