Cara Bikin Ati ampela masak kuah santan Istimewa

Cara Bikin Ati ampela masak kuah santan Istimewa

  • Dapur Laper
  • Dapur Laper
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep ati ampela masak kuah santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela masak kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ati ampela bisa dimasak berbagai macam dan diantaranya dimasak dengan santan. Kali ini, kita berbagi cara masak ati ampela kuah yang mudah dicoba oleh siapa saja, termasuk untukmu yang masih coba-coba di dapur. Untuk memastikan ati ampela tidak berbau amis, rebus terlebih dahulu sebelum kita tumis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela masak kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela masak kuah santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela masak kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati ampela masak kuah santan memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati ampela masak kuah santan:
  1. Siapkan 5 pasang ati ampela
  2. Siapkan 2 buah kentang
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 8 cabe merah keriting
  7. Persiapkan 5 cabe rawit merah
  8. Persiapkan 1 ruas kecil jahe
  9. Persiapkan 2 butir kemiri
  10. Siapkan 1 ruas ukuran kecil kencur
  11. Siapkan 4 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 batang sereh
  13. Persiapkan secukupnya gula pasir
  14. Persiapkan secukupnya garam
  15. Ambil secukupnya lada bubuk
  16. Siapkan santan instan yang dicairkan
  17. Ambil secukupnya air
  18. Persiapkan minyak untuk menumis bumbu

GULAI HATI AMPELA - Masak Santai Ala Babeh - Chanel Yip. Resep Olahan KENTANG dan HATI AMPELA dengan Santan ini Enak Banget. Ati ampela bisa dimasak berbagai macam dan diantaranya dimasak dengan santan. Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam. .tanpa santan enak dan sederhana, cara masak ati ampela kentang balado padang, resep sambal goreng kentang ati ampela pete ala catering, tidak kampung, adegan brutal masak ngemplok kuah rawit sendirian ayamlodho tulungagung, sambal goreng kentang terendol, terlalu enak suami minta.

Step by step untuk membuat Ati ampela masak kuah santan:
  1. Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus hingga matang sisihkan
  2. Haluskan bumbu-bumbu cabe,bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur.
  3. Selanjutnya tumis bumbu yang dihaluskan aduk aduk hingga wangi,masukan daun salam dan sereh aduk2 lgi kemudian masukan santan instan yg di cairkan dengan air 400ml air. masukan kentang yg sudah di kupas dan dipotong dadu, untuk santan jangan sampai pecah santannya jika terlihat meletup-letup masukan ati ampela yang sdh di rebus.berikan gula, garam, lada bubuk sedikit.
  4. Diamkan hingga mendidih dan di test rasanya jika semua sudah matang matikan kompor dan sajikan berikan taburan bawang goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ati ampela bisa dimasak berbagai macam dan diantaranya dimasak dengan santan. Anda suka jeroan seperti ati ampela ??? Mungkin kalau di goreng atau dihidangkan begitu saja kurang menarik. Nah, Coba kalo ati ampela di jadikan resep Masukan santan dan masak sampai mendidih angkat dan sisihkan. Tumis kembali bawang putih, cabai rawit, dan tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela masak kuah santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!