Lagi mencari ide resep serundeng daging pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Serundeng daging pedas manis. kelapa (pilih yg agak muda yg teksturnya masih lentur)•daging sapi cincang agak kasar•daun jeruk•cabe merah besar•cabe rawit•bawang merah•bawang putih•kecil gula merah. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng daging pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng daging pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging pedas manis menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Serundeng daging pedas manis:

1. Siapkan 350 gr Daging sapi, potong kecil2
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
4. Ambil 1 liter air
5. Gunakan 2 batang sereh, geprek
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 sdt asam Jawa, larutkan dengan 3 sdm air hangat
8. Siapkan 100 ml kaldu daging
9. Ambil 250 gr kelapa parut (Aku : kelapa parut kering)
10. Sediakan Bumbu (haluskan):
11. Sediakan 12 butir bawang merah (Aku: 2 buah bawang bombay)
12. Persiapkan 3 siung bawang putih
13. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
14. Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk
15. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
16. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
17. Siapkan 1 3/4 sdt garam
18. Siapkan 2 sdt gula pasir
19. Sediakan 50 gr gula merah, sisir
20. Sediakan 2 sdt cabe bubuk
21. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
22. Gunakan 3 sdm minyak zaitun
23. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis

Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Lauk asal Jawa Tengah ini sering jadi pendamping hidangan saat hajatan atau kendurian, tapi banyak juga. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar Sajikan empal daging manis selagi hangat dan berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera. Sajikan Serundeng Pedas Manis sesuai selera.

Cara buat Serundeng daging pedas manis:

1. Siapkan bahan. Rebus daging, daun salam, jahe dan sereh, sampai empuk, lalu angkat, tiriskan. Sisakan air kaldu rebusan daging sebanyak 400ml. Sisihkan.
2. Marinade daging. Masukkan bumbu halus dalam wadah, campur dengan lengkuas, jahe, gula merah, garam dan air asam. Masukkan daging, aduk-aduk sampai semua terbaluri bumbu, diamkan selama 30 menit di kulkas supaya bumbu meresap.
3. Masukkan daging yang sudah di marinade ke wajan, tambahkan sebagian air kaldu, masak hingga kuah menyusut, Lalu masukkan kelapa parut, masukkan sisa kuah kaldu, aduk sampai kuah menyusut, jaga jangan sampai gosong.
4. Tambahkan cabe bubuk, kunyit bubuk aduk sampai rata. Tambahkan 3 sdm minyak zaitun. Koreksi rasa. Matikan api.
5. Siap sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Serundeng daging: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica. Tuang ke dalam wadah lalu campur dengan asam jawa, daun. Cara membuat serundeng kelapa pedas manis gurihПодробнее. Resep Serundeng Daging sapi manis gurih mudah dan praktis bagi pemulaПодробнее.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!