Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu sate maranggi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu sate maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sate maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu sate maranggi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu sate maranggi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 8 atau 10
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 sdm garam untuk marinasi
4. Siapkan 75 gr gula merah sisir
5. Persiapkan 1 gelas air
6. Persiapkan Bumbu halus:
7. Ambil 6 siung bawang putih
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Ambil 1 sdm ketumbar
10. Persiapkan 1 ruas lengkuas
11. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
12. Ambil Bumbu oles campur jadi satu:
13. Sediakan 1 sdm margarin
14. Ambil 3-5 sdm kecap manis

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi:

1. Kucuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam, biarkan 10 menit lalu bilas bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam beri air, tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur secukupnya. Masak sampai air sat, bumbu meresap, ayam empuk, jangan lupa tes rasa.
3. Oleskan ayam dengan bahan olesan juga sisa bumbu, lakukan bolak-balik sambil dibakar atau dipanggang. Ini saya panggang pakai oven biar praktis. Bakar sampai ada efek Bakaran, sajikan dengan sambal juga lalapan. 🌼 Wenakk tenan Iki… #CookpadCommunity_Tangerang
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu sate maranggi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!