Resep: Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Mbok Dyn
  • Mbok Dyn
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka muda ala warung padang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda ala warung padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka muda ala warung padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka muda ala warung padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai nangka muda ala warung padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang:
  1. Ambil 500 gr nangka muda
  2. Ambil secukupnya Santan sedang
  3. Gunakan Air
  4. Ambil 1 lembar daun kunyit
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  8. Ambil Garam dan gula pasir
  9. Persiapkan Kaldu bubuk
  10. Gunakan Bumbu Halus :
  11. Persiapkan 6 siung bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 7 huah cabai merah keriting
  14. Ambil 4 buah cabai rawit
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Ambil 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 3 cm jahe
  18. Persiapkan 4 cm kunyit
Langkah-langkah untuk memasak Gulai Nangka Muda Ala Warung Padang:
  1. Rebus nangka muda hingga empuk, angkat dan tiriskan..!
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk..!
  3. Masukkan nangka muda yang sudah direbus, santan, garam, gula, dan kaldu bubuk,,! Masak terus hingga santan menyusut dan bumbu meresap..!
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka muda ala warung padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!