Lagi mencari ide resep nasi minyak samin yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak samin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak samin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi minyak samin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi minyak samin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak Samin menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Minyak Samin:

1. Gunakan 1 kg beras pera merk Padang Raya
2. Ambil 1500 ml air
3. Ambil 2 sdm margarin
4. Ambil 3 sdm minyak samin
5. Siapkan 100 gr ayam, cincang
6. Persiapkan Bumbu Iris:
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Persiapkan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 1 buah bawang bombai
10. Persiapkan 1 buah tomat matang (kalo kecil boleh 2)
11. Ambil Rempah:
12. Siapkan 1 batang kayu manis
13. Ambil 3 batang cengkeh
14. Sediakan 2 buah kapulaga
15. Ambil 1 buah bunga lawang
16. Sediakan 1 sdt bumbu bubuk untuk masak daging
17. Sediakan Bumbu Perasa :
18. Siapkan 1 1/2 sdt munjung garam halus
19. Ambil 5 sdm susu kental manis
20. Persiapkan 2 sdt munjung kaldu jamur
21. Ambil 3 sdm saus tomat ABC
22. Siapkan Pelengkap:
23. Siapkan 10 buah kismis

Cara buat Nasi Minyak Samin:

1. Panaskan wajan. Masukkan margarin dan minyak samin. Sudah mulai leleh, masukkan Rempah kecuali bumbu bubuk masak daging. Lalu masukkan bumbu iris. Tumis.
2. Masukkan bumbu bubuk untuk masak daging. Aduk. Lalu masukkan ayam yang sudah dicincang. Aduk. Masukkan 500 ml air. Aduk.
3. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur dan susu kental manis. Aduk dan biarkan sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan beras yang sudah dicuci. Aduk.
5. Lalu masukkan kismis dan saus tomat. Aduk rata.
6. Lalu tambahkan sisa air. Aron sampai air meresap.
7. Masukkan nasi yang sudah diaron ke dalam dandang yang sudah mendidih. Kukus kurang lebih 45 menit. (Sampai matang)
8. Setelah matang, sajikan bersama lauk pelengkap. Saya bersama telur balado dan sambal matah. Alhamdulillah nikmat.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Minyak Samin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati