Lagi mencari inspirasi resep urap jawa yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap jawa yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Urap Jawa memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Jawa:

1. Ambil 1 ikat kangkung/bayam
2. Persiapkan 10 buah kacang panjang
3. Siapkan 100 gram kecipir
4. Ambil 100 gram toge
5. Siapkan 1 butir kelapa parut (yg muda ya moms kelapanya)
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Gunakan 20 buah cabe keriting
8. Siapkan 10 buah cabe rawit
9. Ambil 15 siung bawang merah
10. Ambil 10 siung bawang putih
11. Gunakan 50 gram kencur
12. Persiapkan Bumbu lainnya :
13. Persiapkan 3 lembar daun salam
14. Gunakan 2 buah sereh geprek
15. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
16. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
17. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara memasak Urap Jawa:

1. Cuci bersih semua bahan. Siapkan bumbu halus, haluskan dengan blender.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu lainnya, masukkan kelapa parut. Tes rasa.
3. Kukus bumbu kelapa selama 15-20 menit.
4. Potong-potong sayuran, lalu rebus. Campurkan semua sayuran dengan bumbu kelapa.
5. Sajikan dengan ikan asin sebagai pelengkap.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Jawa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!