Anti Ribet, Bikin Rendang Telur Kering Krispi Ekonomis Untuk Jualan

Anti Ribet, Bikin Rendang Telur Kering Krispi Ekonomis Untuk Jualan

  • desmawati kuretangin
  • desmawati kuretangin
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep rendang telur kering krispi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kering krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur kering krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang telur kering krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

#rendangtelur #rendangpadang #masakanpadang Rendang Telur kering ini adalah salah satu makanan dari Ranah Minangkabau Sumatera Barat. Meskipun sama sama rendang, rendang telur bertekstur krispi dan renyah. Kalau kamu membayangkan rendang telur adalah telur bulat yang disajikan dengan bumbu rendang Karena proses memasaknya yang cukup lama tadi, rendang telur ini menjadi kering dan krispi seperti keripik.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang telur kering krispi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rendang Telur Kering Krispi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Telur Kering Krispi:
  1. Siapkan Bumbu Rendang
  2. Ambil 50 gram cabe merah
  3. Sediakan 50 gram bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 ruas jari Jahe
  6. Sediakan 2 ruas jari Kunyit
  7. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
  8. Siapkan 1 SDM ketumbar
  9. Sediakan 2 buah cengkeh
  10. Ambil 1 Bunga lawang
  11. Sediakan 2 cm Kayu manis
  12. Siapkan 2 bh kapulaga
  13. Persiapkan 1/2 bh buah pala
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Gunakan 500 ml santan
  16. Ambil Bahan telur
  17. Ambil 5 butir telur
  18. Siapkan 1 SDM cabe giling
  19. Ambil 75 gram tepung terigu
  20. Persiapkan 75 gram tepung beras
  21. Siapkan 1 sdt garam

Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Ambil satu potong jamur, celupkan ke adonan pencelup sampai rata. Lalu gulingkan ke adonan kering sampai terbalur rata, sambil di tepuk tepuk. Rendang Telur Kering adalah Rendang yang dibuat dengan cara mengolah telur sehingga menyerupai seperti keripik yang dicampur dengan bumbu rendang.

Cara memasak Rendang Telur Kering Krispi:
  1. Giling bumbu rendamg
  2. Masak dengan santan, aduk terus.
  3. Sambil menunggu masak bumbu rendang kita buat adonan telurnya. Campur semua bahan. Buat seperti kulit dadar. Tipis tipis
  4. Potong persegi atau sesuai selera
  5. Goreng hingga kering, dan untuk tahan lebih lama dan kriuk kriuk disarankan di oven hingga minyak kering
  6. Setelah bumbu rendang mengering, saring minyaknya
  7. Campur dengan keripik telur, sajikan. Lebih lengkapnya YouTube desmawati kuretangin
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang telur ini bisa bertahan lama karena lebih kering. Rendang telur kering ini enak dimakan sebagai camilan atau sebagai. Cara Membuat Kerupuk Telur Krispi Paling Simpel Tanpa Didadar. Artikel ini merupakan bagian dari seri. Portal Indonesia Portal Makanan. l. b. s.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Telur Kering Krispi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!