Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam kuah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kuah Bakso Ayam ala Abang abang dan masakan. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam kuah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Bakso Ayam Kuah menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Kuah:

1. Sediakan 1,5 kg dada ayam. Jadi kurleb 700 gr daging ayam (tanpa tulang)
2. Gunakan 1 bungkus Ladaku
3. Siapkan 1 sdm Kaldu sapi bubuk
4. Siapkan 2,5 sdm bawang merah goreng
5. Persiapkan 1,5 sdm bawang putih goreng
6. Sediakan 5-6 kubik Es batu
7. Persiapkan secukupnya Air es
8. Persiapkan 5-6 sdm Tepung tapioka/tepung sagu (tidak munjung)
9. Ambil 1 sdm Baking soda
10. Persiapkan 4 Kemiri
11. Ambil 1 sdm Merica/Lada
12. Ambil 5-6 siung Bawang putih
13. Persiapkan 1 sdt Garam
14. Persiapkan 3 butir Cengkeh
15. Sediakan 2 butir Bunga lawang
16. Siapkan 3 butir Buah apulaga
17. Sediakan 5 liter Air putih
18. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
19. Ambil secukupnya Garam
20. Persiapkan sesuai selera Daun sop dan daun bawang

Beberapa contoh resep kuah bakso ayam berikut ini bisa menjadi ide bagi Anda. Sebab, selain disukai banyak orang, bakso adalah jajanan yang terjangkau semua kalangan. Cara membuat kuah bakso ayam : - Kaldu: Didihkan air, masukkan potongan ayam. Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe.

Step by step untuk membuat Bakso Ayam Kuah:

1. Bersihkan ayam dan pisahkan dari tulangnya. Saya beli 1,5 kg daging ayam bagian dada. Jadinya dapat sekitar 700 gram daging ayam. Simpan tulangnya untuk buat rebusan kaldu.
2. Potong daging jadi agak kecil, agar mudah digiling diblender atau food processor.
3. Masukkan daging, es batu 5-6 kubik, bawang merah goreng 2,5 sdm, bawang putih goreng 1,5 sdm, ladaku 1 bungkus, Kaldu sapi 1 sdm. Kemudian giling diblender atau food processor.
4. Setelah menjadi adonan daging, tambahkan tepung dan baking soda. Atur adonan agar tidak terlalu padat dengan ditambahkan sedikit demi sedikit air es. Kemudian tutup dan simpan adonan didalam freezer kurleb 30-40 menit.
5. Panaskan air matang 5 liter sampai mendidih
6. Bentuk bakso dan rebus di air yang tadi. Apabila sudah mengambang, ambil bakso dan kemudian tiriskan dan dinginkan. Jangan buang air rebusan bakso karena akan kita jadikan kuah kaldu.
7. Haluskan bumbu merica 1 sdm, bawang putih 5-6 siung, kemiri 4 butir, dan garam 1 sdt.
8. Tumis bumbu menggunakan sedikit minyak kemudian tuangkan ke air bekas rebusan bakso
9. Masukkan cengkeh 3 butir, buah kapulaga 3 butir, bunga lawang 2. Dan tulang ayam sisa daging tadi.
10. Tambahkan daun sop dan daun bawang sesuai selera. Tambahkan garam dan kaldu sapi sesuai selera.
11. Sajikan bersama mie dan sambel rawit.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

All the tips you need to make springy bouncy meatballs. Cara Membuat Bakso Ayam - Perlu diketahui kalau bakso juga bisa dibikin dari ayam dan ikan. Kalau selama ini kamu sudah terlalu akrab dengan bakso dari daging sapi yang dijual abang tukang bakso. Kuah bakso ayam spesial dapat anda sajikan bersama bakso ayam agar lebih nikmat rasa kaldu ayamnya. Nah itu tadi resep bakso kuah ayam cukup mudah kan, jika kalian suka pada resep.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kuah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!