Anti Ribet, Membuat Sate Ampela bumbu kuning Wajib Dicoba

Anti Ribet, Membuat Sate Ampela bumbu kuning Wajib Dicoba

  • Ade Aminah
  • Ade Aminah
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep sate ampela bumbu kuning yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ampela bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ampela bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ampela bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sate ampela ati bumbu kuning super renyah dan gurih. Jeroan usus ayam dimasak dengan bumbu kuning atau bumbu kunyit sampai matang dan meresap, sehingga rasanya mantap. Selanjutnya, usus matang ditusuk dengan tusukan sate.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ampela bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ampela bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ampela bumbu kuning:
  1. Gunakan 500 gr ampela ayam
  2. Gunakan Bumbu untuk rebusan :
  3. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
  4. Persiapkan 1 ruas jahe, geprek
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 liter air
  8. Persiapkan Bumbu kuning, (haluskan) :
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 butir bawang merah (1/2 buah bawang bombay ukuran sedang)
  11. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
  12. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
  13. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1/8 sdt merica bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
  18. Siapkan Lain-lain:
  19. Ambil Secukupnya tusuk sate

Yodha tiap Minggu ngajak ke sana. Yodha suka karena tempat mainnya cool katanya, beda sama mall lain, dan masih baru.hihi. Kali ini mari kita buat sate ati ampela bumbu kuning. Soalnya, biasanya sate disajikan dengan bumbu kacang atau kecap.

Cara buat Sate Ampela bumbu kuning:
  1. Rebus ampela dengan 1 liter air dan bumbu rempah selama 30 menit atau sampai empuk. Angkat. Tiriskan. Bumbu rempah jangan dibuang.
  2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan ampela yang sudah direbus. Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan agak mengering. Angkat.
  3. Masukkan ke tusuk sate. Siap disajikan. Atau bisa juga di panggang lagi sampai agak kering. Seperti yang dijual tukang bubur ayam itu, duh enaknya.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Keunikan rasa sate ini dijamin tak mengecewakan. Ati Ampela Ungkep Bumbu Kuning Siap Masak Homifood Masakan Rumahan Khas Indonesia Lezat Nikmat Praktis Termurah. SATE AMPELA ATI BUMBU KUNING SUPER RENYAH DAN GURIHПодробнее. Kuah: Dalam panci, tumis bumbu halus hingga wangi. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ampela bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati