Sedang mencari inspirasi resep rendang hati ampela & kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati ampela & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati ampela & kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati ampela & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati ampela & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Hati Ampela & Kentang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Hati Ampela & Kentang:

1. Ambil 1/2 kg Hati Ampela
2. Gunakan 1/4 Kentang kecil
3. Gunakan 1/2 potong kelapa (parut)
4. Persiapkan ● Bumbu (Uleg)
5. Gunakan 5 biji bawang putih
6. Ambil 8 biji bawang merah
7. Sediakan 3 biji Kemiri
8. Siapkan Kunyit (Secukupnya)
9. Persiapkan Tambahan
10. Gunakan 2 lbr Daun jeruk
11. Ambil 2 lbr Daun salam
12. Siapkan 1 btang sere (geprek)
13. Ambil Jahe (secukupnya)
14. Sediakan Lengkuas (secukupnya geprek)

Cara memasak Rendang Hati Ampela & Kentang:

1. Rebus Hati Ampela terlebih dahulu, kemudian diamkan kurleb 15menit
2. Berikut goreng kentang yang sudah di kupas
3. Jadikan satu bumbu yang di uleg, kecuali Daun jeruk, Daun salam, Sere, Lengkuas & Jahe
4. Sesudahnya, tumis terlebih dahulu bumbu yang di uleg + masukkan Daun salam, Daun jeruk, Sere, Lengkuas & Jahe
5. Masukkan semua Hati ampela & Kentang masukkan santan. Tunggu hingga santan sudah benar benar meresap
6. Daaann.. Rendang Hati ampela Kentang siap di hidangkan 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati ampela & kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!