Wajib coba! Resep membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa) dijamin sedap

Wajib coba! Resep membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa) dijamin sedap

  • Silvia Utari
  • Silvia Utari
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam bumbu (serundeng kelapa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu (serundeng kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu (serundeng kelapa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu (serundeng kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu (serundeng kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa):
  1. Ambil 8 potong ayam
  2. Ambil 1 buah kelapa (parut)
  3. Sediakan 1 buah telur
  4. Sediakan 3 sdm bumbu kuning (ada pada resep sebelumnya)
  5. Persiapkan 1 sdm ketumbar
  6. Persiapkan 1 buah serai (geprek)3 lem
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Ayam Bumbu (Serundeng Kelapa):
  1. Cuci bersih ayam lalu tambahkan bumbu kuning dan ketumbar. Aduk merata.
  2. Tambahkan kelapa parut lalu telur. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata dan atur rasa.
  3. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Lalu kukus selama 20 menit hingga daging ayam masak dan empuk.
  4. Goreng campuran ayam dan bumbu kelapa parut hingga kecoklatan.
  5. Siap untuk disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu (serundeng kelapa) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!