Bagaimana Menyiapkan Serundeng kelapa untuk ketan, Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Serundeng kelapa untuk ketan, Menggugah Selera

  • Sarahsyafinah
  • Sarahsyafinah
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa untuk ketan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa untuk ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat serundeng kelapa untuk nasi ketan Serundeng adalah sebuah makakan tradisional yang terbuat dari kelapa yang diparut dan digoreng. Cara Membuat Serundeng kelapa kering#serundengManisPedas #serundengKelapa. Cara membuat serundeng kelapa untuk nasi ketan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa untuk ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng kelapa untuk ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng kelapa untuk ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Serundeng kelapa untuk ketan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng kelapa untuk ketan:
  1. Gunakan 1 butir/batok kelapa (tua/warna coklat tua)
  2. Sediakan Bahan lengkap (lihat resep)

Perlu diketahui bahwa serundeng kelapa yang satu ini bisa untuk melengkapi berbagai jenis jajanan pasar, jadi bukan hanya untuk taburan nasi ketan saja, melainkan untuk taburan penganan lainnya. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan.

Instruksi untuk membuat Serundeng kelapa untuk ketan:
  1. Siapkan kelapa parut & semua bahan-bahan yang diperlukan, kemudian sangrai menggunakan api kecil & aduk terus menerus, agar tidak sampai gosong bagian bawah ya mams. Masak sampai 30-45 menit, bisa dilihat warna kelapanya (jika sudah berubah menjadi kecokelatan, bisa langsung matikan kompor)
  2. Kelapa akan berubah warna sekitar 30-45 menit waktu sangrai dan mengeluarkan aroma yang khas & wangi. Kemudian hentikan pemasakan & matikan kompor, lalu angkat segera & lakukan proses penumbukan/haluskan menggunakan food processor. Saya menggunakan ulekan yang ada di rumah πŸ˜€πŸ˜Œβ˜ΊπŸ˜‚ dibikin simple aja mams πŸ˜™ saya sarankan juga serundengnya ditumbuk/diulek ya mams, lebih nikmat πŸ’ͺπŸ˜‰
  3. Setelah ditumbuk, bisa langsung koreksi rasa (tambah gula pasir & atau garam) kemudian taburkan diatas ketannya mams (seperti pada saran penyajian pada gambar dibawah ☺) bisa juga serundengnya disimpan pada lemari es yang ditutup rapat (bisa pakai wadah tertutup/plastik klip) awet beberapa minggu
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Serundeng Kelapa - Buah kelapa dapat digunakkan untuk bermacam - macam. Serundeng biasanya dihidangkan dengan irisan daging sapi goreng, yaitu hidangan serundeng daging, atau ditaburkan di atas ketan, soto, atau burasa ( makanan Makasssar ) untuk menambah. Resep serundeng daging ini sebenarnya cukup mudah dan praktis, serta Anda bisa memasaknya dalam jumlah besar agar bisa dijadikan stok lauk di Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki. Ketan yang pulen dipadukan dengan bumbu serundeng kelapa yang manis dan gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa untuk ketan yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!