Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng crispy yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Kentang goreng crispy memakai 3 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang goreng crispy:

1. Ambil 5 buah kentang
2. Sediakan 1 bks tepung serbaguna(me: sasa)
3. Ambil Sejumput garam

Goreng kentang hingga bagian seluruh kentang terendam minyak, gunakan api sedang. Saat menggoreng, pastikan untuk tidak memasukkan kulit kentang terlalu banyak. Kalau kebanyakan, kulit akan menggumpal dan mengeriting. Hal tersebut bisa membuat teksturnya kurang renyah dan menjadi berminyak.

Cara membuat Kentang goreng crispy:

1. Iris tipis memanjang kentang yang sudah di cuci bersih,rendam dalam air garam 5 menit lalu tiriskan
2. Dalam wadah lain campur tepung dan kentang kocok2 wadahnya sampai kedua bahan menyatu,setelah tercampur rata goreng dalam minyak api sedang sampai warna kecoklatan,sajikan dengan saus sambal
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera. Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening. Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Hmm, bayangin makannya dicocol pakai saus pasti enak banget.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng crispy yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!