Kamu sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ketan Serundeng memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan Serundeng:

1. Ambil Bahan ketan
2. Gunakan 500 gr Beras ketan putih
3. Siapkan 3 lembar Daun pandan
4. Gunakan 1/2 sdt Garam
5. Gunakan 200 ml Santan kental
6. Sediakan 200 ml Air
7. Persiapkan Bahan bumbu serundeng
8. Persiapkan 1/2 buah Kelapa parut
9. Siapkan 6 buah Bawang merah
10. Siapkan 3 buah Bawang putih
11. Ambil secukupnya Kencur
12. Gunakan Kunyit secukup nya
13. Sediakan 2 ruas jari Laos
14. Siapkan 3 lembar Daun salam
15. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
16. Siapkan 3 batang sereh di geprek
17. Siapkan 100 gr Gula pasir
18. Siapkan Garam secukup nya
19. Sediakan Penyedap rasa secukup nya

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Cara memasak Ketan Serundeng:

1. Cuci bersih beras ketan dan rendam min 2 jam.
2. Kukus beras ketan hingga bulir membesar. Di tempat terpisah panaskan santan, air, daun pandan dan garam hingga matang. Lalu campur beras ketan dan air rebusan santan dan diamkan hingga menyerap sempurna kemudian kukus kembali hingga matang
3. Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan denga api kecil dan di aduk2 hingga tekstur ringan dan jangan terlalu coklat
4. Tumis hingga harum dan matang bumbu2 dan masukan salam, daun jeruk, sereh dan laos kecuali gula pasir
5. Masukan kelapa sangrai ke dalam bumbu dan sangrai kembali hingga tercampur rata dan tekstur lebih ringan
6. Masukan sangrai kelapa yg telah tercampur bumbu dan gula pasir kedalam copper atau blender hingga halus dan sisihkan
7. Sudah siap semua bahan lalu cetak sesuai selera dan sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!