Cara Bikin Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) Irit Untuk Jualan

Cara Bikin Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) Irit Untuk Jualan

  • Halimatussadiyah
  • Halimatussadiyah
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng basah (kuliner aceh) yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng basah (kuliner aceh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie Goreng Aceh. mie kuning basah (sebaiknya jangan diganti yg lain yaa)•tauge•baso sapi, iris-iris (optional)•tomat, potong sesuai selera•bawang merah untuk ditumis•daun bawang, iris tipis•daun seledri, iris tipis•air matang. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of stir fried noodle dish. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken, beef, or sliced bakso (meatballs), chili.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng basah (kuliner aceh), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng basah (kuliner aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng basah (kuliner aceh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh) memakai 33 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh):
  1. Siapkan 500 gram mie kuning basah(mie telur,mie lidi menurut selera)
  2. Siapkan 100 gram udang basah(bisa juga,daging,kepiting,cumi,tempe)
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Sediakan secukupnya Kecap manis
  5. Siapkan secukupnya Kecap asin
  6. Siapkan Saos sambal secukupnya/skip
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Ambil Penyedap kalau suka
  9. Gunakan secukupnya Air
  10. Sediakan Minyak makan secukupnya untuk menumis
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Siapkan 10 sd 15 buah cabai merah/menurut selera
  13. Ambil 3 buah cabai kering/ 1 sendok teh cabai bubuk /menurut selera
  14. Ambil 7 buah cabai rawit merah/menurut selera
  15. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran kecil
  16. Ambil 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Sediakan 2 butir kemiri
  19. Persiapkan 1 sendok makan kacang tanah mentah
  20. Siapkan 1/2 sendok teh bubuk kari
  21. Persiapkan secukupnya Merica/ lada
  22. Persiapkan Sayuran :
  23. Siapkan secukupnya Kol iris-iris
  24. Gunakan Sejumput toge
  25. Sediakan 2 helai sawi hijau potong-potong menurut selera
  26. Persiapkan 2 batang daun seledri cincang halus
  27. Sediakan 1 batang daun bawang potong-potong kecil
  28. Ambil 1/2 buah tomat merah iris kecil
  29. Siapkan Pelengkap :
  30. Persiapkan Bawang goreng
  31. Ambil Kerupuk udang atau emping melinjo
  32. Gunakan Irisan jeruk nipis
  33. Ambil Timun dan acar bawang

Simak resep mie Aceh goreng berikut ini! Begitu banyak yang kita sukai dari kuliner negeri Aceh. Mie Aceh Goreng Special #mie #aceh #mieacehgoreng #special #shrimp #udang #traditionalfood #MieAcehBSD #MieAceh #MieAcehRebus #MieAcehGoreng #RotiCanaiAceh #TehTarik #MieRebus #MieGoreng #RotiCaneAceh #RotiCanai #RotiCane #Aceh #SchPunyaCerita @ Jl K. H Cantik kali #mieaceh #mieacehgoreng #mieacehseulawah #kuliner… https Mie Aceh Goreng Basah.

Cara memasak Mie Goreng Basah (Kuliner Aceh):
  1. Cuci semua sayuran dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan udang atau cumi dll,, biarkan sampai mendidih dan udang nya matang.
  4. Masukkan telur dan tutup.
  5. Jika telur nya udah agak matang lalu orak arik.. tambah sedikit air (agak berkuah).. biar kan mendidih lalu masukkan semua sayuran,, aduk rata.
  6. Terakhir masukkan mie,,aduk rata,beri garam, kecap manis, kecap asin dan saos sambal secukupnya.
  7. Koreksi rasa dan Sesuai kan dengan selera masing-masing,, kuahnya agak mengental ya.
  8. Angkat dan letakkan di piring,,
  9. Taburi bawang goreng dan tata dengan pelengkap.
  10. Siap disajikan.
  11. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie dan Nasi Goreng Bardi, Banda Aceh. Pelajaran pertama dari teman saya itu, di Aceh enggak ada yang namanya Mie Aceh. Saya diajak menuju warung Mie dan Nasi Goreng Bardi. Katanya sih, ini adalah warung mie aceh favorit nomor dua di Banda Aceh. Mie Aceh berbeda dengan mie pada umumnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng basah (kuliner aceh) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!