Cara Gampang Membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato, Bisa Manjain Lidah

  • Vina Young
  • Vina Young
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang basah daging sapi dan baby potato yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang basah daging sapi dan baby potato yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang basah daging sapi dan baby potato, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang basah daging sapi dan baby potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Rendang basah daging sapi dan baby potato. daging sapi•baby potato•Bumbu bumbu ny•bumbu instan merek sasa. Rendangku.com Rendang Daging Sapi Asli Minangkabau dengan daging Sapi Premium ( tanpa LEMAK ) yang dimasak secara slow cooking dengan bara api kecil dan bumbu rempah asli pilihan sehingga meresap secara sempurna. Masak santan encer dengan menggunakan wajan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang basah daging sapi dan baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang basah daging sapi dan baby potato:
  1. Ambil 1,5 kg daging sapi, potong sesuai selera
  2. Sediakan 500 gram baby potato, cuci bersih
  3. Siapkan Santan kental dari 4 buah kelapa (sy beli yg sdh diperas)
  4. Persiapkan Secukupnya garam
  5. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Sediakan 150 gram bawang merah
  8. Ambil 50 gram bawang putih
  9. Ambil 3 cm jahe
  10. Sediakan 2 cm kunyit
  11. Ambil 2 sdm ketumbar
  12. Ambil 150 gram cabai merah
  13. Sediakan Bahan geprek/utuh:
  14. Ambil 3 batang sereh, geprek
  15. Siapkan 5 cm lengkuas, geprek
  16. Gunakan 6 lembar daun jeruk purut
  17. Gunakan 5 lembar daun salam
  18. Sediakan 1 lembar besar daun kunyit

Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya.

Instruksi untuk membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato:
  1. Siapkan bahan2nya
  2. Blender bumbu yang akan dihaluskan. Tambahkan bahan2 geprek dan daun2an.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
  4. Masukkan potongan daging dan masak sampai airnya mengering. (Duh saya lupa foto proses yg ini. :(
  5. Masukkan santan kental, masak sampai kuah mengental. Masukkan baby potato.
  6. Masak terus dengan api kecil sampai daging dan kentang empuk dan kuah mengering dan mengental. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
  7. Siap disantap. 😇
  8. Catatan: masakan ini emang membutuhkan kesabaran namun hasilnya worth it. 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan remaja putri yang masih sering menemui kegagalan karena ternyata daging rendangnya kurang. Rendang basah berwarna coklat terang keemasan dan lebih pucat. Rendang adalah nama jenis olahan bumbu dan rempah sebuah masakan yang dipopulerkan oleh masyarakat Minang. Awalnya masakan rendang memang identik dengan daging. Menikmati rendang daging hasil olahan sendiri dan memiliki rasa yang nikmat tentunya menjadi kebanggaan sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang basah daging sapi dan baby potato yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!