Resep Tongseng Ayam, Sempurna

Resep Tongseng Ayam, Sempurna

  • Novita Ria Lestari
  • Novita Ria Lestari
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg daging ayam (potong kecil2)
  2. Gunakan 1 bh wortel (iris sesuai selera)
  3. Sediakan Kol (iris)
  4. Gunakan Kecap manis
  5. Ambil 1 bh tomat (iris,aku buang biji)
  6. Siapkan 1 btg daun bawang (iris)
  7. Gunakan 4 bh bawang merah (iris,goreng,untuk taburan)
  8. Sediakan Daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas geprek
  9. Gunakan Cabe rawit merah (sesuai selera,lalu iris)
  10. Gunakan Gula merah,bumbu penyedap
  11. Sediakan Air
  12. Ambil Bumbu Halus :
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Gunakan Kemiri
  15. Persiapkan Sedikit ketumbar
  16. Siapkan Sedikit merica
  17. Persiapkan Kunyit
  18. Siapkan Jahe
  19. Persiapkan Rawit merah (boleh skip kalo gak suka pedes)
  20. Siapkan Garam

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk buat Tongseng Ayam:
  1. Rebus daging ayam,setelah mendidih buang air sisakan sedikit untuk kaldu.
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan serai,lengkuas daun jeruk daun salam,tumis hingga layu,masukkan cabe yg sudah diiris, gula merah.wortel,aduk2.
  3. Masukkan kaldu ayam,ayam yg sudah direbus,masukkan kecap,garam,penyedap,aduk2.lalu tambahkan air.test rasa
  4. Kalau rasa sudah pas,masukkan kol,setengah layu masukkan tomat,daun bawang.matikan kompor.lalu taburi bawang goreng
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati