Anti Ribet, Buat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Rumahan

Anti Ribet, Buat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Rumahan

  • arifah amrullah
  • arifah amrullah
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 12
  2. Persiapkan Bumbu halus
  3. Sediakan 1 ruas kunyit
  4. Persiapkan 1 potong lengkuas
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 bj kemiri
  8. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  9. Persiapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1/3 sdt penyedap (optional)
  11. Persiapkan Bumbu cemplung
  12. Persiapkan 3 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 1 tangkai sereh
  15. Persiapkan 1/4 kelapa di kupas dan di parut
Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Haluskan bumbu dengan di blender
  2. Masukan bumbu cemplung,kelapa parut,garam,penyedap dan ayam
  3. Masak sampai ayam matang dan empuk.
  4. Goreng ayam nya saja di minyak panas sampai kuning kecokelatan,kemudian goreng kelapa sampai matang, kuning dan kering, untuk mengangkat serundeng kelapa nya saya saring dan tiriskan. Lalu taburkan serundeng di atas ayam yg sudah di goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!