Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam:

1. Ambil 500 gr dada ayam fillet
2. Persiapkan 1 buat tomat merah (kalo ada tomat ijo)
3. Sediakan Secukupnya kol
4. Ambil 150 ml santan kental
5. Sediakan Secukupnya air
6. Persiapkan 3 lbr daun salam
7. Siapkan 5 lbr daun jeruk
8. Siapkan 2 btg sereh (geprek)
9. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
10. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
11. Ambil 2-3 sdm kecap manis
12. Persiapkan Secukupnya lada
13. Siapkan 2 btr kapulaga
14. Persiapkan 2 btg kayu manis
15. Gunakan 1 buah bunga lawang
16. Sediakan Bumbu halus :
17. Ambil 8 siung bamer
18. Gunakan 3 siung baput
19. Sediakan 3 btr kemiri
20. Persiapkan 1 sdt ketumbar
21. Ambil Secukupnya biji pala & jintan
22. Gunakan Secukupnya kunyit & jahe
23. Siapkan 7 buah cabe rawit merah (optional)

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Step by step untuk buat Tongseng ayam:

1. ▫ cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis & garam diamkan sesaat bilas kembali ayam lalu dipotong dadu ayamnya
2. ▫ sangrai semua bahan bumbu halus lalu blender beri sedikit minyak goreng.  Tumis bumbu halus, daun salam,  daun jeruk,  sereh & lengkuas hingga harum masukan potongan ayam tumis sampe ayam berubah warna lalu tuang air beri kecap manis masak sampe ayam empuk masukan santan, kol & irisan tomat masak sebentar. Lalu beri taburan bawang goreng
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!