Ini dia! Bagaimana cara bikin Serundeng kelapa dijamin nikmat

Ini dia! Bagaimana cara bikin Serundeng kelapa dijamin nikmat

  • Setia Burhan
  • Setia Burhan
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep serundeng kelapa yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Serundeng kelapa menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng kelapa:
  1. Ambil Kurleb 150gr kelapa muda parut
  2. Gunakan 3 daun jeruk
  3. Persiapkan secukupnya Gula merah
  4. Siapkan secukupnya Asam
  5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 sdt Garam secukupnya
  7. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  8. Siapkan secukupnya Air
  9. Ambil 3 sdm Minyak ut menumis
  10. Persiapkan Bumbu halus
  11. Siapkan 4 bawang merah
  12. Sediakan 2 bawang putih
  13. Gunakan 3 cabe keriting
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Instruksi untuk membuat Serundeng kelapa:
  1. Sangrai kelapa hingga kecoklatan..sisihkan. Masukkan asam dan Gula merah dalam mangkok dan beri air.
  2. Ulek bumbu halus. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga wangi.
  3. Masukkan air asam Gula merah kedalam wajan dan aduk. Tambahkan kaldu, garam dan gula pasir dan daun jeruk. Tes rasa. Bisrkan mendidih dan air menyusut.
  4. Masukkan kelapa sangrai. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Aduk terus hingga kelapa agak mengering. Matikan kompor.
  5. Sajikan dengan nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!