Resep Risol Kentang Rendang yang Menggugah Selera

Resep Risol Kentang Rendang yang Menggugah Selera

  • FiDy
  • FiDy
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep risol kentang rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol kentang rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol kentang rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risol kentang rendang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risol kentang rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Kentang Rendang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Risol Kentang Rendang:
  1. Sediakan 2 buah kentang sz sedang
  2. Persiapkan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 kaleng rendang uk. kecil
  4. Sediakan secukupnya garam gula
  5. Siapkan 1 bks soun, seduh air hangat
  6. Sediakan 20 lbr kulit lumpia
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan 3-4 sdm tepung terigu
  9. Persiapkan secukupnya air
  10. Gunakan secukupnya tepung panir
Instruksi untuk membuat Risol Kentang Rendang:
  1. Bersihkan kulit kentang dan wortel. Cuci bersih, lalu potong kotak2. Goreng kentang setengah matang, goreng wortel juga. Sisihkan.
  2. Masukkan rendang, kentang dan wortel dalam wajan penggorengan. Gunakan api kecil. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan gula. Icip rasa. Masukkan soun. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat. Dinginkan.
  3. Ambil sesendok, lalu lipat dan gulung. Rekatkan dengan adonan basah (adonan tepung di campur air). Masukkan risol kedalam adonan basah, lalu guling2kan pada tepung panir. Taruh dalam wadah. Sebelum di goreng, simpan dalam lemari es.
  4. Sebelum di goreng, keluarkan risol dan diamkan hingga bersuhu ruangan. Kemudian goreng risol hingga kuning kecoklatan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol kentang rendang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!