Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala warung nasi padang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala warung nasi padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala warung nasi padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala warung nasi padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran Rendang Daging Sapi Ala Nasi Padang. Here is how you cook it.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi ala warung nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang:

1. Persiapkan 1,5-2 kg daging sapi
2. Persiapkan 1200 ml santan dari 1 kg kelapa parut
3. Ambil Bumbu Halus
4. Sediakan 150 gram bawang merah
5. Siapkan 50 gram bawang putih
6. Siapkan 100 gram cabai merah
7. Siapkan 5 gram kunyit
8. Ambil 10 gram sereh
9. Persiapkan 2 gram jahe
10. Siapkan 2 gram lengkuas
11. Siapkan 50 ml minyak
12. Persiapkan 150 ml air
13. Gunakan Bumbu aromatik, disangrai, haluskan lebih dulu
14. Gunakan 5 gram daun jeruk purut, buang tulang daun, jemur
15. Siapkan 5-10 gram pala butir
16. Gunakan 5 gram merica butir
17. Siapkan 5 gram ketumbar sangrai
18. Sediakan 5 gram jinten
19. Sediakan 2 gram adas manis
20. Persiapkan 2 gram kayu manis
21. Ambil 2 butir kapulaga (boleh skip)
22. Persiapkan 2 butir cengkeh (boleh skip)
23. Gunakan 1 butir cabai jawa (boleh skip)
24. Siapkan Perasa
25. Sediakan 20 gram garam
26. Siapkan 50 gram gula aren (bisa kurangi/skip)
27. Persiapkan 5-10 gram kaldu bubuk (saya royco sapi)

Jika bunda membuat masakan rendang sendiri maka dapat menyesuaikan selera keluarga. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Cara Memasak Rendang Sapi, Resep ini dapat anda terapkan kapan saja, mungkin pada acara keluarga.

Cara buat Rendang Daging Sapi Ala Warung Nasi Padang:

1. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi (minyak terpisah dari bumbu) dengan api kecil
2. Masukkan santan dan daging sapi, gunakan api sedang sekitar 1,5 jam. Tutup wajan dan lanjut masak dengan api kecil sambil tetap sesekali diaduk hingga 1,5 jam berikutnya
3. Catatan : untuk tekstur dan rasa terbaik, setelah ditutup, lanjut masak selama setengah jam saja. Lalu diamkan dulu sekitar 12 jam (diinapkan). Lanjutkan proses memasak esok harinya. Total waktu memasak setelah daging dan santan masuk sekitar 3 s.d 4 jam, hingga kepekatan bumbu yang diinginkan. Foto diambil setelah 3 jam proses pemasakan daging
4. Agar tekstur daging sapi nya empuk, pada proses pemasakan terakhir, tutup wajan dan gunakan api kecil, rendang cukup sesekali diaduk agar tidak lengket di wajan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti arisan, sebab semua anggota Yang perlu anda perhatikan dalam membuat atau memasak rendang sapi Padang adalah harus memilih daging sapi yang memiliki kualitas baik. Rendang daging sapi bahan & bumbu: Resep rendang daging padang ini sangat cocok untuk di pelajari oleh kalian yang mau belajar memasak rendang, disini Lihat juga resep rendang daging & kentang kecil enak lainnya. A little about the app rendang daging sapi asli padang enak & nikmat. Nah, rendang">rendang daging sapi bisa menjadi pilihan menu untuk keluarga nih moms. Siapa sih yang tak suka daging rendang">rendang, apalagi dengan Ya, bagi Moms yang masih kesulitan dan pingin tahu gimana sih cara memasak rendang">rendang daging sapi agar empuk dan nikmat ala.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala warung nasi padang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!