Langkah Mudah untuk Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi Anti Gagal

  • Dapur illy
  • Dapur illy
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep sate tempe rangkayo hitam khas jambi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tempe rangkayo hitam khas jambi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Tempe Rangkayo Hitam merupakan makanan khas Jambi yang patut dicoba karena memiliki cita rasa yang unik. Tempe dipotong kecil-kecil lalu dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar. Sate tempe adalah makanan khas Jambi yang kelihatan sederhana namun punya rasa lezat yang unik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate tempe rangkayo hitam khas jambi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate tempe rangkayo hitam khas jambi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate tempe rangkayo hitam khas jambi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi:
  1. Sediakan 100 gr tempe,potong kotak2
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
  4. Gunakan Secukupnya kecap manis
  5. Gunakan Secukupnya garam,kaldu bubuk
  6. Persiapkan Secukupnya minyak(me 1sdm)
  7. Gunakan 6 sdm santan kekentalan sedang
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Persiapkan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Persiapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil 1 sdm gula merah
  13. Ambil 75 ,gr kacang tanah,goreng lalu haluskan

Sate Tempe Rangkayo ini memiliki bahan baku yang mudah sekali didapatkan. Sehingga gak heran dengan resep ini siapapun bisa membuatnya. Jadikan tampil lebih menarik dengan menjadi Sate Tempe Rangkayo yang lezat ini. Yuk, simak langsung cara membuatnya dengan resep berikut ini.

Cara buat Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi:
  1. Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis hingga harum.tambahkan daun jeruk dan juga daun salam
  2. Tambahkan santan..kecilkan api,lalu masukkan tempe.tambahkan kecap,gula dan kaldu bubuk.masak hingga tempe matang ya.
  3. Setelah dingin,tusukkan tempe td menggunakan tusukan sate.lalu panggang dgn oven hingga kecoklatan
  4. Masak kembali sisa bumbu kacang tadi hingga mengental,lalu siram diatas sate.sajikan bersama aneka lalapan kesukaan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada yang tahu makanan khas jambi yang paling favorite? Yup Tempoyak adalah salah satu makanan daerah jambi yang paling diminati, tidak hanya itu masih banyak. Tempoyak adalah makanan khas Jambi yang menggunakan bahan utama berupa durian yang difermentasi. Sumber: Orang Kayo Hitam - Sarana Pancakarya Nusa. Alkisah, pada zaman dahulu, di Negeri Jambi ada pohon kelapa gading yang hanya memiliki empat buah kelapa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tempe rangkayo hitam khas jambi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati