Resep Cilok Kuah Seblak & Cilok Goreng Krispi Anti Gagal

Resep Cilok Kuah Seblak & Cilok Goreng Krispi Anti Gagal

  • Intan Purnama Sari
  • Intan Purnama Sari
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep cilok kuah seblak & cilok goreng krispi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seblak & cilok goreng krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Cilok Kuah Seblak dan masakan sehari-hari lainnya. Cilok Kuah Seblak. tepung•air•bawang putih•garam•lada bubuk•kaldu jamur•minyak sayur•tepung tapioka. Seblak cilok kuah pedas (SEBLOK) ini juga bisa Anda mix sendiri dengan tambahan topping tulang, baik itu dimasak dengan campuran tulang ayam maupun tulang sapi, ceker ayam, sosis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak & cilok goreng krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kuah seblak & cilok goreng krispi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah seblak & cilok goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah Seblak & Cilok Goreng Krispi menggunakan 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Kuah Seblak & Cilok Goreng Krispi:
  1. Gunakan Bahan Cilok :
  2. Sediakan 15 sdm tepung terigu
  3. Persiapkan 10 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Gunakan 1 batang daun bawang, cincang kasar
  6. Persiapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  8. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 250 ml air panas
  10. Gunakan Air untuk merebus
  11. Sediakan Bahan Kuah :
  12. Gunakan 2 buah cabe merah besar
  13. Persiapkan 7 buah cabe kecil, jika suka pedas bisa ditambahkan
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 2 cm kencur
  16. Siapkan 3 sdm air asam jawa
  17. Sediakan 2 sdm gula merah sisir
  18. Persiapkan 500 ml air
  19. Persiapkan Sesuai selera gula, garam, penyedap
  20. Persiapkan 2 sdm saos tomat
  21. Gunakan 2 sdm saos cabe
  22. Ambil 1 sdm saos tiram
  23. Ambil 5 tetes minyak wijen
  24. Persiapkan 1/2 siung bawang bombay iris
  25. Siapkan Bahan Goreng Krispi :
  26. Gunakan Tepung terigu larutkan dengan air
  27. Sediakan Tepung panir
  28. Ambil Minyak untuk menggoreng

Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Santap seblak cilok kuah selagi hangat. Baca juga: Resep Seblak Ceker Kuah Santan buat Camilan Sendiri dan Jualan. Buku "Gurih-Gurih Club Hits di Instagram - Resep Jajanan & Camilan Laris Dijual".

Cara membuat Cilok Kuah Seblak & Cilok Goreng Krispi:
  1. Cilok : campur semua bahan, beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok, jika sudah agak dingin bisa diuleni dengan tangan. Air jangan dituang sekaligus agar tidak keenceran, secukupnya saja sampai adonan bisa dibentuk.
  2. Bentuk adonan bulat-bulat. Cilok bisa diberi isian sosis, ayam suwir, daging cincang atau sesuai selera.
  3. Didihkan air, rebus cilok sampai mengapung, tiriskan. Untuk mendapatkan cilok yang kenyal tanpa alot, cilok dapat dikukus 15 menit.
  4. Kuah : Haluskan semua bumbu kecuali bawang bombay. Masak sampai mendidih, sisihkan.
  5. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukan kuah seblak yang tadi sudah dididihkan. Masukan cilok, masak hingga mendidih. Bisa tambahkan sayuran, telur, kerupuk yang sudah direndam air panas, mie, atau lainnya.
  6. Cilok kuah seblak siap dihidangkan.
  7. Tambahan : untuk membuat cilok goreng krispi, setelah cilok dikukus, tunggu dingin. Gulingkan cilok pada larutan tepung terigu dan baluri tepung panir. Bisa diulangi dua kali. Simpan sebentar di kulkas agar tepung panir menempel sempurna. Goreng dengan minyak panas.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers). Rasa kuahnya segar dan pedas ala seblak. Rasa kencurnya nendang, cocok sekali dijadikan camilan saat hujan ataupun camilan di malam hari yang dingin. Cilok Kuah - Resep: Cilok kuah bakso yang Enak!. Terlepas dari asal muasalnya cilok memang tidak pernah membosankan terlebih sekarang cilok sudah banyak variasinya mulai dari cilok saus kacang hingga cilok kuah seblak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah seblak & cilok goreng krispi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!